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2017-02-25
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記得之前去食小籠包，比佢八隻味吸引左嚟。可惜當時成班朋友，只食到一隻味道，當然唔夠喉，今次兩個人去食，起碼食到另外四隻味！今次去左旺角分店，同銅鑼灣店一樣咁大，門外亦都好多人等位。餐廳都係有番相同既食物。前菜小食都係我鐘意食既呢碟。特色王朝小籠包(八色) $98原味，人參，鵝肝，芝士，麻辣，蒜香，蟹粉，黑松露，一次過可以試到八隻味。雖然成日食小籠包，但係一次過食咁多種味道真係第一次，實在值得一試。一如所料，小籠包皮薄，湯汁飽滿又不油膩。成都口水雞 $78怕辣人士未必岩食，因為呢個口水雞都真係幾辣。雞肉多而且夠嫩，每一啖都好刺激好惹味。無錫鮮肉鍋貼 $32鍋貼煎得香口，入口啖啖肉，咬開鍋貼有肉汁流出。老田家菜肉雲吞湯 $52湯底都幾清甜，菜肉雲吞皮夠薄，入口舒服，內裡有好大舊豬肉餡。清炒白菜苗 $62菜既份量都幾多，白菜苗全部細細件，食落都幾新鮮，仲有少少草青味。雪菜蝦仁炒飯 $78飯粒分明，望落似日本米，口感唔錯。用上雪菜蝦仁炒，感覺健康，蝦仁爽口，炒飯整體唔算好油。滋補薑菜湯丸 $28天寒地凍，食湯丸就岩晒。重薑味的湯丸糖水飲完勁舒服，湯丸大粒又多芝麻餡。今次終於一嘗所願試多幾隻味，
今次去左旺角分店，同銅鑼灣店一樣咁大，門外亦都好多人等位。
餐廳都係有番相同既食物。
前菜
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特色王朝小籠包(八色)
$98
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特色王朝小籠包(八色)
$98
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原味，人參，鵝肝，芝士，麻辣，蒜香，蟹粉，黑松露，一次過可以試到八隻味。雖然成日食小籠包，但係一次過食咁多種味道真係第一次，實在值得一試。一如所料，小籠包皮薄，湯汁飽滿又不油膩。
成都口水雞
$78
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成都口水雞
$78
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怕辣人士未必岩食，因為呢個口水雞都真係幾辣。雞肉多而且夠嫩，每一啖都好刺激好惹味。
無錫鮮肉鍋貼
$32
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鍋貼煎得香口，入口啖啖肉，咬開鍋貼有肉汁流出。
老田家菜肉雲吞湯
$52
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湯底都幾清甜，菜肉雲吞皮夠薄，入口舒服，內裡有好大舊豬肉餡。
清炒白菜苗
$62
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菜既份量都幾多，白菜苗全部細細件，食落都幾新鮮，仲有少少草青味。
雪菜蝦仁炒飯
$78
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飯粒分明，望落似日本米，口感唔錯。用上雪菜蝦仁炒，感覺健康，蝦仁爽口，炒飯整體唔算好油。
滋補薑菜湯丸
$28
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天寒地凍，食湯丸就岩晒。重薑味的湯丸糖水飲完勁舒服，湯丸大粒又多芝麻餡。
今次終於一嘗所願試多幾隻味，見到餐牌仲有一款榴連小籠包，不過我就真係暫時未有勇氣試。
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