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等級4
2011-10-08 37 瀏覽
九月二十一日 (星期三)臨出發台灣,相約了識食的許生來個三人午聚是次由他打點,很快的訂了焱川蘭杜街我們也來了不少次,不過每次都是吃別的知道這店長期排滿人,但竟不知可以訂位的許生先來取位來到這,當然要吃串燒許生首推串燒套餐內包括十款串燒,以下逐一介紹白果不是我們杯茶,不便置評燒蝦絕不馬虎,蝦肉味香而爽口東菇和蘑菇都頗新鮮,味道甘香而且水份仍能鎖入內,熱氣感覺大減豬肉爽甜煙韌,很有嚼勁豆腐和矮瓜也是水準之作,不過在眾多的燒物中實難以突圍最後要讚的是多春魚,味道鮮魚油仍能鎖入魚身內,魚肉嫩滑可口,不可多得後上的這兩款較特別免治雞軟骨,又吃到雞肉的鮮嫩,又吃到骨的爽脆兩重口感,新奇驚喜煙肉龍眼也是頗特別和夾的串燒組合咸咸的煙肉伴上鮮甜的龍眼肉,味覺的交流最低讚是龍眼肉燒了以後,仍是充滿水份的!吃完燒物,也選了一個這個定食此店雖主打燒物其他的也有一定水準就像這滑蛋雞肉,用料豐富雞肉極其嫩滑而雞味香濃加上其最佳拍檔滑蛋,令整個丼美不勝收尤其吃完燒物再吃,會覺那清純的感覺!許生真的沒介紹錯席間得知他也即將出外旅遊希望大家都玩得開心愉快!
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九月二十一日 (星期三)

臨出發台灣,相約了識食的許生來個三人午聚
是次由他打點,很快的訂了焱川
蘭杜街我們也來了不少次,不過每次都是吃別的
知道這店長期排滿人,但竟不知可以訂位的

許生先來取位
來到這,當然要吃串燒
許生首推串燒套餐
內包括十款串燒,以下逐一介紹
白果 l 多春魚 l 蝦 l 豬肉 l 豆腐 l 矮瓜
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白果不是我們杯茶,不便置評
燒蝦絕不馬虎,蝦肉味香而爽口
東菇和蘑菇都頗新鮮,味道甘香
而且水份仍能鎖入內,熱氣感覺大減
豬肉爽甜煙韌,很有嚼勁
豆腐和矮瓜也是水準之作,不過在眾多的燒物中實難以突圍
最後要讚的是多春魚,味道鮮
魚油仍能鎖入魚身內,魚肉嫩滑可口,不可多得
免治雞骨串 l 煙肉龍眼
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後上的這兩款較特別
免治雞軟骨,又吃到雞肉的鮮嫩,又吃到骨的爽脆
兩重口感,新奇驚喜
煙肉龍眼也是頗特別和夾的串燒組合
咸咸的煙肉伴上鮮甜的龍眼肉,味覺的交流
最低讚是龍眼肉燒了以後,仍是充滿水份的!
滑蛋雞肉丼定食
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吃完燒物,也選了一個這個定食
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此店雖主打燒物
其他的也有一定水準
就像這滑蛋雞肉,用料豐富
雞肉極其嫩滑而雞味香濃
加上其最佳拍檔滑蛋,令整個丼美不勝收
尤其吃完燒物再吃,會覺那清純的感覺!

許生真的沒介紹錯
席間得知他也即將出外旅遊
希望大家都玩得開心愉快!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2011-09-21
用餐途徑
堂食
人均消費
$85 (午餐)
推介美食
滑蛋雞肉丼定食
白果 l 多春魚 l 蝦 l 豬肉 l 豆腐 l 矮瓜
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