三分俗氣 (已結業)

今日放假做下孝順女帶媽咪去新莆崗行下街，順便探下舅父，好耐無來尼區了，真係變左好多，仲有新商場mikiki行，我地都買左啲生果上去探舅父，佢好開心傾下傾下已經六點，大家都肚餓了，舅父提議去食上海野，都好丫，媽咪都贊成這間上海菜館叫三分俗氣，我覺得好得意，點會話自己店俗氣嘅呢？舅父解釋話因為三分俗氣，七分韻味嘛！啊....又幾有意境咼店面簡簡單單，尚算整潔，有兩張半卡座圓枱可容納八至十人左右，我覺得設計不錯另外設有四人卡座同單邊卡座，前面仲設有透明廚窗可欣賞師父即席創作小籠包點餐紙簡單清淅，有涼菜，小菜，套餐等選擇另外仲有點心，湯麵，菜飯，年糕同甜點，種類繁多正宗手拍青瓜非常爽脆入味，作為開胃冷盤十分適合粟米魚肚羹非常足料，調味恰當，面頭仲灑上金華火腿粒，咸咸香香，非常惹味上海炒刀削麵，麵非常旦牙有質感，味道剛好，不會太油，不錯吃的招牌鮮肉小籠包，上海菜必點，熱辣辣剛蒸起，漲卜卜，肉汁豐富，皮薄而不易穿，做得非常出色，推薦紅油炒手，尼個我媽咪至愛，佢話味道非常正宗，好好味我試左一隻，唔會太辣，皮又做得夠滑，不錯最後食埋我最愛嘅高力豆沙，非常滿足味道非常好，不會太甜，口感鬆軟，我食左兩粒呢