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2015-07-31
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週末放假,又口痕痕想大食一餐,諗嚟諗去,都係食放題先夠過癮,又醒起上次去過嘅三木,啲嘢食唔夠,於是諗住返食,睇吓啲質素維唔維持到。雖然上次嚟過,但今次又唔記得咗位置,都要搵咗,因為呢間嘢係數上舖,仲要係喺尖沙咀唔係咁旺嘅街口。不過我成日形住喺香港要喺啲靜啲嘅地方先有又正又抵食嘅嘢。事不宜遲,一坐落嚟當然係落單食刺身先啦。先講講個甜蝦,唔錯,夠哂鮮甜,一定要點第二輪。三文魚都OK,好新鮮,喺等入場嗰時仲見到門口貼咗張挪威入口證書,夠哂信心。個八爪魚係幾爽口,口感一流。不過個吞拿魚就唔係好掂,又唔係話唔新鮮,但唔知點解有嚼唔爛嘅筋,食咗一塊就冇食。食完兩轉刺身就轉攻熟食,我認為呢個蒸蛋係必食嘅,同上次一樣保持水準,火候啱啱好,唔老又唔會係生蛋,熱度又啱啱好,係放題之中嘅超水準之作。食放題食壽司就好似搵自己老襯咁,因為好快填飽肚,但呢個海膽軍艦係必點嘅,關鍵係個海膽真係好正,而且飯唔太大舊。串燒牛舌依舊惹味,口感彈牙,但比上次切細塊咗,更易入口。唔係好明點解食日式放題點解會有忌廉湯,但唔理咁多,呢個湯真係整得幾正,好香,個湯幾杰,唔似係罐頭湯,正過好多西餐廳嘅餐湯。個鯖魚整得唔錯,啲肉唔老,
週末放假,又口痕痕想大食一餐,諗嚟諗去,都係食放題先夠過癮,又醒起上次去過嘅三木,啲嘢食唔夠,於是諗住返食,睇吓啲質素維唔維持到。
雖然上次嚟過,但今次又唔記得咗位置,都要搵咗,因為呢間嘢係數上舖,仲要係喺尖沙咀唔係咁旺嘅街口。不過我成日形住喺香港要喺啲靜啲嘅地方先有又正又抵食嘅嘢。
事不宜遲,一坐落嚟當然係落單食刺身先啦。先講講個甜蝦,唔錯,夠哂鮮甜,一定要點第二輪。
三文魚都OK,好新鮮,喺等入場嗰時仲見到門口貼咗張挪威入口證書,夠哂信心。
個八爪魚係幾爽口,口感一流。不過個吞拿魚就唔係好掂,又唔係話唔新鮮,但唔知點解有嚼唔爛嘅筋,食咗一塊就冇食。
食完兩轉刺身就轉攻熟食,我認為呢個蒸蛋係必食嘅,同上次一樣保持水準,火候啱啱好,唔老又唔會係生蛋,熱度又啱啱好,係放題之中嘅超水準之作。食放題食壽司就好似搵自己老襯咁,因為好快填飽肚,但呢個海膽軍艦係必點嘅,關鍵係個海膽真係好正,而且飯唔太大舊。串燒牛舌依舊惹味,口感彈牙,但比上次切細塊咗,更易入口。
唔係好明點解食日式放題點解會有忌廉湯,但唔理咁多,呢個湯真係整得幾正,好香,個湯幾杰,唔似係罐頭湯,正過好多西餐廳嘅餐湯。個鯖魚整得唔錯,啲肉唔老,嚟到仲係熱,係等得耐咗啲,估計係即叫即整。 䄂子雪糕。其實點嘅時候不予厚望,以為又你雀X雪糕,不過食串燒後諗著食凍嘢中和吓。
但嚟到食落有驚喜,唔太甜,味較得幾好,仲有粒粒果肉。我見個工作人員係喺個透明大兜筆出嚟,唔排除有可能係店家自家製。
總結今次再來三木嘅大食增磅之旅,啲嘢食可以保持水準,真係唔錯。而且地方幾好坐,啱哂一家大細慢慢邊食邊傾。
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