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2024-07-31
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多年老友相約上水敘舊,在上水食鑊氣小炒。地膽老友極力推介新開張的榮光粉麵小廚。甫入門口見到窗後大大鍋牛腩和牛雜,懷舊之餘又保持衛生,已經諗定下次再來品嘗。餐廳閣樓設有包廂,可招呼大班朋友邊食邊唱卡拉OK。食飯要好味之餘更要食得健康,先來一客蔬菜打底;金菇瑤柱扒西蘭花。西蘭花爽脆鮮甜,瑤柱芡汁十分美味,老友果然好介紹。金沙蝦球,新鮮蝦球以咸蛋黃包裹炸脆,火候鑊氣十足。咸蛋黃超級惹味,配鮮甜彈牙蝦球令人欲罷不能!迷你梅菜扣肉,肥扣肉需然美味,但始終較油膩,迷你版減少份量,恰如其分。肥膏瘦肉相互交纏襯托,口感完美,天然的平衡美味配搭。客家黃酒雞湯;黃酒味極濃,適合想要滋補的朋友。藥膳配料充足,煮出的雞湯令人即時行氣活血,果然真材實料。炎炎夏日,當然少不了清涼飲品;龍鳳可樂,有檸檬和咸檸,酸甜之餘透心涼。
甫入門口見到窗後大大鍋牛腩和牛雜,懷舊之餘又保持衛生,已經諗定下次再來品嘗。
餐廳閣樓設有包廂,可招呼大班朋友邊食邊唱卡拉OK。
食飯要好味之餘更要食得健康,先來一客蔬菜打底;金菇瑤柱扒西蘭花。
西蘭花爽脆鮮甜,瑤柱芡汁十分美味,老友果然好介紹。
金沙蝦球,新鮮蝦球以咸蛋黃包裹炸脆,火候鑊氣十足。
咸蛋黃超級惹味,配鮮甜彈牙蝦球令人欲罷不能!
迷你梅菜扣肉,肥扣肉需然美味,但始終較油膩,迷你版減少份量,恰如其分。
肥膏瘦肉相互交纏襯托,口感完美,天然的平衡美味配搭。
客家黃酒雞湯;黃酒味極濃,適合想要滋補的朋友。
藥膳配料充足,煮出的雞湯令人即時行氣活血,果然真材實料。
炎炎夏日,當然少不了清涼飲品;龍鳳可樂,有檸檬和咸檸,酸甜之餘透心涼。
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