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平日夜晚去左銅鑼灣睇戲,睇戲前去左食上海姥姥。上海姥姥就係戲院隔離,超方便,好岩睇戲前後去食。我地兩個人食,叫左四樣野食,分別係乾煸四季豆,糟溜魚片,涼拌海蜇,同埋嫩雞煨麵。落完單無耐,個海蜇好快就到左(仲快過埋單),由於我地揀左輕盈份量,個海蜇真係好輕盈(睇圖就會知),海蜇味道比較淡D,但都OK既。食完海蜇,四季豆就到左,乾煸四季豆就不過不失。至於糟溜魚片,主角魚片整得超滑,但d雲耳好似烚完放入去咁,完全冇味,不過因為魚片夠滑所以整體都可以既。而嫩雞煨麵我個人覺得係幾好食,d湯好濃滑,麵既軟硬度岩岩好,食落口感唔錯,可惜d雞就鞋左少少,唔夠嫩口。整體黎講,上海姥姥既出品可以話係有保證既,幾正宗得黎價錢又唔貴。不過清潔方便就要做好少少,因為我地張枱有個位有少少痴笠。
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平日夜晚去左銅鑼灣睇戲,睇戲前去左食上海姥姥。上海姥姥就係戲院隔離,超方便,好岩睇戲前後去食。我地兩個人食,叫左四樣野食,分別係乾煸四季豆,糟溜魚片,涼拌海蜇,同埋嫩雞煨麵。落完單無耐,個海蜇好快就到左(仲快過埋單),由於我地揀左輕盈份量,個海蜇真係好輕盈(睇圖就會知),海蜇味道比較淡D,但都OK既。食完海蜇,四季豆就到左,乾煸四季豆就不過不失。至於糟溜魚片,主角魚片整得超滑,但d雲耳好似烚完放入去咁,完全冇味,不過因為魚片夠滑所以整體都可以既。而嫩雞煨麵我個人覺得係幾好食,d湯好濃滑,麵既軟硬度岩岩好,食落口感唔錯,可惜d雞就鞋左少少,唔夠嫩口。整體黎講,上海姥姥既出品可以話係有保證既,幾正宗得黎價錢又唔貴。不過清潔方便就要做好少少,因為我地張枱有個位有少少痴笠。
涼拌海蜇(輕盈)
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乾煸四季豆
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糟溜魚片
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嫩雞煨麵
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