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2025-01-11
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終於開到來新界西啦，不用出九龍也吃得到啦。新店就在 VCity一樓食肆區，從西鐵站過去無縫連接，不用3分鐘就到餐廳🤭。新派裝修環境挺美，而且挺光猛欵。工作日去人頭湧湧，午市時間以套餐為主，也可跟餐加購飲品、小吃及甜品🙈。-小吃魚籽醬燻蛋 HKD$20吃過一次覺得挺特別的，先用煙燻做蛋，再加入魚籽醬。燻蛋是流心狀態，質感香滑蛋味香濃。感覺煙燻味算是重的，挺喜歡這個味道。-冷盤西湖太雕醉乳鴿 HKD$102用花鵰酒入饡做菜，味道香又入味，平常也喜歡吃的一道菜。乳鴿擺盤挺特別，而且味道挺香的。肉質鮮嫰入味，酒味挺的重，做冷盤挺開胃。-主食點了銀芽炒鱔糊 ($78)和蔥爆羊肉 ($78)，也是午餐來的，跟餐送絲苗白飯及例湯。銀芽炒鱔糊味道挺香，肉質鮮嫰爽口，醬味香濃入味。蔥爆羊肉份量也多的，羊肉大片挺有嚼感，這兩道菜也挺好下飯。-甜品這裡有數款選擇，跟餐和散點的也有。點了酒釀丸子 (+$12)和黑糖冰粉 ($28)。酒釀丸子酒味清香，丸子口感煙韌軟糯。黑糖冰粉顏色較吸引，裡有煙韌芋圓和香甜麥豆。這裡的冰粉挺特別，是晶瑩剔透的長條型狀，是滑溜溜的質感。-
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終於開到來新界西啦，不用出九龍也吃得到啦。新店就在 VCity一樓食肆區，從西鐵站過去無縫連接，不用3分鐘就到餐廳🤭。新派裝修環境挺美，而且挺光猛欵。工作日去人頭湧湧，午市時間以套餐為主，也可跟餐加購飲品、小吃及甜品🙈。
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小吃
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魚籽醬燻蛋 HKD$20
吃過一次覺得挺特別的，先用煙燻做蛋，再加入魚籽醬。燻蛋是流心狀態，質感香滑蛋味香濃。感覺煙燻味算是重的，挺喜歡這個味道。
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冷盤
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西湖太雕醉乳鴿 HKD$102
用花鵰酒入饡做菜，味道香又入味，平常也喜歡吃的一道菜。
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乳鴿擺盤挺特別，而且味道挺香的。肉質鮮嫰入味，酒味挺的重，做冷盤挺開胃。
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主食
點了銀芽炒鱔糊 ($78)和蔥爆羊肉 ($78)，也是午餐來的，跟餐送絲苗白飯及例湯。
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銀芽炒鱔糊味道挺香，肉質鮮嫰爽口，醬味香濃入味。
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蔥爆羊肉份量也多的，羊肉大片挺有嚼感，這兩道菜也挺好下飯。
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甜品
這裡有數款選擇，跟餐和散點的也有。點了酒釀丸子 (+$12)和黑糖冰粉 ($28)。
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酒釀丸子酒味清香，丸子口感煙韌軟糯。
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黑糖冰粉顏色較吸引，裡有煙韌芋圓和香甜麥豆。這裡的冰粉挺特別，是晶瑩剔透的長條型狀，是滑溜溜的質感。
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