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上海家常菜
2024-11-09 114 瀏覽
上海婆婆，顾名師義應該是上海家常菜，但這在外吃的家常飯並不便宜。上海粗炒，上回吃了，感覺似是炒時加水太多，或炒完蒸出來的感覺。這次吃的是多時未吃的炒鱔糊，鱔條比較短，可能是鱔本身比較小吧！野味不足，卻味道還可。
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上海婆婆，顾名師義應該是上海家常菜，但這在外吃的家常飯並不便宜。
上海粗炒，上回吃了，感覺似是炒時加水太多，或炒完蒸出來的感覺。
這次吃的是多時未吃的炒鱔糊，鱔條比較短，可能是鱔本身比較小吧！野味不足，卻味道還可。
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味道
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