長浜No.1拉麵

營業中

休息中

喺中上環食lunch，好難搵到好餐廳，一係太貴，一係就快餐店，好似冇乜選擇。今日同朋友原本打算去SOHO搵食，行到中途經過九如坊，竟然比我見到呢度好多文青 feel嘅餐廳，咁岩我又想試吓食拉麵，就走入嚟呢間餐廳。我哋分別嗌工No. 1拉麵同玉子拉麵。拉麵即叫即整，時間啱啱好，彈牙爽口唔使講。湯底鮮甜味濃，我唔怕肥飲咗大半碗。兩隻蛋係糖心，口感爽滑，唔會煮得太熟口鞋鞋咁。肉塊唔少，亦加咗唔少配菜，份量啱啱好，唔會唔夠飽，又唔會浪費。