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2009-06-29
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第一次到上環街市吃飯,唔算好旺,地方尚算清潔。一行四人試了數款小菜。粟米魚肚羹:幾足料,不過味道唔突出,一般啦!土魷蒸肉餅:肉餅肥瘦適中,肉質軟腍。土魷先切粒浸腍,並混在肉餅中,既香又能增添口感,唔錯。鹽焗烏頭:都幾大條幾有魚味,OK喎。滑蛋蝦仁:滑蛋做得幾好,夠滑。蝦仁夠大隻及爽口,只是鮮味略遜,應是雪藏貨。計及價錢,可接受。咸魚雞粒炒飯:幾香,唔油膩,OK。
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