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2024-02-23
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🍣上環正宗日藉師傅鮨店 — 鮨政呢間位於上環的SUSHI MASA 鮨政由日藉師傅主理,呢度有omakase、單點壽司、鍋物、刺身等可以選擇~今個月仲做緊優惠,Follow餐廳IG即送一客甜品~🍣壽司拼盤(特上)($380)大吞拿魚腩、中吞拿魚腩、海膽、帶子、三文魚腩、金目雕、牡丹蝦、鰻魚、油甘魚魚腩、三文魚子、蔥吞拿魚細卷6卷。葱吞拿魚腩口感油潤;大吞拿魚腩:入口即溶,完全無根;油甘魚腩油香十足滑嫩;蔥吞拿魚細卷口感細嫩綿密;三文魚好新鮮肥美。師傅重將牡丹蝦頭同殼都炸成天婦羅🍤食落好香脆!🍲博多風味雞肉鍋($280+$30烏冬)呢個鍋物係有雞肉、雞肉丸、雜菜,雞肉煮得好鮮嫩~食咗大半個鍋後,店員會收走湯鍋,在廚房加入烏冬再煮,烏冬好滑溜!
呢間位於上環的SUSHI MASA 鮨政由日藉師傅主理,呢度有omakase、單點壽司、鍋物、刺身等可以選擇~今個月仲做緊優惠,Follow餐廳IG即送一客甜品~
🍣壽司拼盤(特上)($380)
大吞拿魚腩、中吞拿魚腩、海膽、帶子、三文魚腩、金目雕、牡丹蝦、鰻魚、油甘魚魚腩、三文魚子、蔥吞拿魚細卷6卷。
葱吞拿魚腩口感油潤;大吞拿魚腩:入口即溶,完全無根;油甘魚腩油香十足滑嫩;蔥吞拿魚細卷口感細嫩綿密;三文魚好新鮮肥美。
師傅重將牡丹蝦頭同殼都炸成天婦羅🍤食落好香脆!
🍲博多風味雞肉鍋($280+$30烏冬)
呢個鍋物係有雞肉、雞肉丸、雜菜,雞肉煮得好鮮嫩~食咗大半個鍋後,店員會收走湯鍋,在廚房加入烏冬再煮,烏冬好滑溜!
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