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2024-02-04
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好掛住綿綿嘅粥,特登行去上環食粥,好味又抵食,份量足,性價比高。閒日晚上6點半仲未多人,一到7點開始好爆好多人。我地點左2個粥,叫左炸両同炒麵,最後叫埋炒米。魚片艇仔粥 $25好多料呀,有魷魚、肉碎、魚片、魚肚……加少少胡椒粉,正呀。啖啖都有魷魚同魚肚,魚片又嫩滑無骨。粥底好綿滑又香,好味。生滾牛肉粥加窩蛋 $38+6好大碗,先搞勻個蛋黃,好快變蛋花粥,入口更香滑,生滾粥比熱,好岩冬天食。牛肉好多,肉質嫩腍,煮得剛好。炸両 $16大大碟好夠飽,加左甜醬、麻醬,記得加埋芝麻,更香口。混醬嘅調味之下,粉皮好夠味,厚度都剛好,再滑d更完美。油炸鬼仲有少少脆,正喎。炒麵 $16好香好惹味,有d鑊氣,個麵爽身唔痴,有豉油香。炒米 $16可能尾水,全部碎哂斷開,亦都無咩味,唔好食。
閒日晚上6點半仲未多人,一到7點開始好爆好多人。我地點左2個粥,叫左炸両同炒麵,最後叫埋炒米。
魚片艇仔粥 $25
好多料呀,有魷魚、肉碎、魚片、魚肚……加少少胡椒粉,正呀。啖啖都有魷魚同魚肚,魚片又嫩滑無骨。粥底好綿滑又香,好味。
生滾牛肉粥加窩蛋 $38+6
好大碗,先搞勻個蛋黃,好快變蛋花粥,入口更香滑,生滾粥比熱,好岩冬天食。牛肉好多,肉質嫩腍,煮得剛好。
炸両 $16
大大碟好夠飽,加左甜醬、麻醬,記得加埋芝麻,更香口。混醬嘅調味之下,粉皮好夠味,厚度都剛好,再滑d更完美。油炸鬼仲有少少脆,正喎。
炒麵 $16
好香好惹味,有d鑊氣,個麵爽身唔痴,有豉油香。
炒米 $16
可能尾水,全部碎哂斷開,亦都無咩味,唔好食。
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