影片
更多
2024-09-01
117 瀏覽
西班牙脆豬腩夾膜$98月見免治雞肉三食$128西班牙乳豬$328南乳春雞牛肝菌黑松露煲仔飯$198Cream Sowda$78Jojo Tea$78好味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️最近同事介紹我去這間位於上環的fusion菜餐廳。餐廳裝修有格調，近門口位的酒吧尤其吸引。菜式主要是中西合璧。今次就試了2款前菜、1個主食、1個飯、2杯mock tail。除以上食物，餐廳還送我們2碗南瓜🎃甘筍湯，好足料，好鮮甜，又幼滑。西班牙脆豬🐷腩夾膜做法似中式乳豬加蒸包。不過這餐廳用的是西班牙脆豬腩，豬皮口感更脆，肉質更軟滑。脆豬腩放在刈包中間，刈包好軟熟。另加了甜醬、青瓜🥒絲、京蔥絲，如片皮鴨吃法一樣。月見免治雞肉三食混入軟綿的雞肉及爽口的雞軟骨，口感豐富。三食有大阪燒味、燒鳥月見、避風塘。避風塘有點辣🌶️，夠刺激。大阪燒加了紫菜絲和柴魚絲。燒鳥月見就帶點甜。西班牙乳豬肉質嫩滑，沒有太多肥膏或肥油。豬皮又薄又脆。配菜小甘筍甜口，長柄西蘭花🥦爽口，薯蓉鬆軟綿密。南乳春雞牛肝菌黑松露煲仔飯用鑄鑄煲盛著，上桌時熱得冒
$98
月見免治雞肉三食
$128
西班牙乳豬
$328
南乳春雞牛肝菌黑松露煲仔飯
$198
Cream Sowda
$78
Jojo Tea
$78
好味指數：😋😋😋😋😋
抵食指數：💲💲💲💲
環境舒適：😌😌😌😌😌
環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹
服務質素：💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️ 💁🏼♀️
最近同事介紹我去這間位於上環的fusion菜餐廳。餐廳裝修有格調，近門口位的酒吧尤其吸引。
菜式主要是中西合璧。今次就試了2款前菜、1個主食、1個飯、2杯mock tail。除以上食物，餐廳還送我們2碗南瓜🎃甘筍湯，好足料，好鮮甜，又幼滑。
西班牙脆豬🐷腩夾膜做法似中式乳豬加蒸包。不過這餐廳用的是西班牙脆豬腩，豬皮口感更脆，肉質更軟滑。脆豬腩放在刈包中間，刈包好軟熟。另加了甜醬、青瓜🥒絲、京蔥絲，如片皮鴨吃法一樣。
西班牙脆豬腩夾膜
$98
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
月見免治雞肉三食混入軟綿的雞肉及爽口的雞軟骨，口感豐富。三食有大阪燒味、燒鳥月見、避風塘。避風塘有點辣🌶️，夠刺激。大阪燒加了紫菜絲和柴魚絲。燒鳥月見就帶點甜。
月見免治雞肉三食
$128
2 瀏覽
0 讚好
0 留言
西班牙乳豬肉質嫩滑，沒有太多肥膏或肥油。豬皮又薄又脆。配菜小甘筍甜口，長柄西蘭花🥦爽口，薯蓉鬆軟綿密。
西班牙乳豬
$328
54 瀏覽
0 讚好
0 留言
南乳春雞牛肝菌黑松露煲仔飯用鑄鑄煲盛著，上桌時熱得冒煙。侍應在飯上淋上醬汁，發出「唧唧」聲，香氣撲鼻。春雞不鞋口又不會太乾身。烤得夠香。最重要是加了不少黑松露，香氣濃郁。
南乳春雞牛肝菌黑松露煲仔飯
$198
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
Mocktail Cream Sowda帶菠蘿檸檬🍋味，夠refreshing 。Jojo tea 重紅棗味，感覺養生、入口順滑。
Jojo Tea
$78
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
Cream Sowda
$78
0 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
