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2018-01-17
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一個悠閒的下午遇已經過上環, 看見一間裝修精美的cafe就進了去。 店內座位不多卻環境典雅, 有臺式風味及文青feel。All day breakfast- 這個為我的至愛幾乎如果餐廳下午茶有all day breakfast我就一定會點, 今次也不例外但今次餐廳的是為 全素的比較健康。 而當中的配搭卻有別於一般的,例如黑松露馬鈴薯配溫泉蛋- 外型像一球曲奇雪糕, 入口略帶一點鹹再伴隨著溫泉蛋一起,味道異常相襯有驚喜。 其餘的還有牛油果沙律、新鮮水果、 墨汁麵包及食落非常滿中的旋風薯。其菜式配搭新穎清新及健康實在值得推薦。慢煮無骨雞腿意大利粉- 這道菜實在值得一讚,雞腿以慢煮方式兩個小時,把當中的纖維筋膜全部都溶掉了, 食落肉質非常 軟熟彈牙, 再吃一口新鮮蕃茄醬的意大利粉實在配合得天衣無縫, 令人垂涎三尺。冰玫瑰奶茶- 以伯爵茶為基礎, 配上少許玫瑰花再加上新鮮牛奶, 味道可謂非常甘香清新, 飲完後終於明白到何謂齒頰留香。總結, 在繁忙的上環,能在這悠閑的小店待上一個下午, 吃一餐豐富的下午茶實在非常滿足。
All day breakfast- 這個為我的至愛幾乎如果餐廳下午茶有all day breakfast我就一定會點, 今次也不例外但今次餐廳的是為 全素的比較健康。 而當中的配搭卻有別於一般的,例如黑松露馬鈴薯配溫泉蛋- 外型像一球曲奇雪糕, 入口略帶一點鹹再伴隨著溫泉蛋一起,味道異常相襯有驚喜。 其餘的還有牛油果沙律、新鮮水果、 墨汁麵包及食落非常滿中的旋風薯。其菜式配搭新穎清新及健康實在值得推薦。
慢煮無骨雞腿意大利粉- 這道菜實在值得一讚,雞腿以慢煮方式兩個小時,把當中的纖維筋膜全部都溶掉了, 食落肉質非常 軟熟彈牙, 再吃一口新鮮蕃茄醬的意大利粉實在配合得天衣無縫, 令人垂涎三尺。
冰玫瑰奶茶- 以伯爵茶為基礎, 配上少許玫瑰花再加上新鮮牛奶, 味道可謂非常甘香清新, 飲完後終於明白到何謂齒頰留香。
總結, 在繁忙的上環,能在這悠閑的小店待上一個下午, 吃一餐豐富的下午茶實在非常滿足。
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