鮨政

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今日同朋友去咗上環一間少少隱世嘅日本餐廳，入面啲壽司刺身都好新鮮，估唔到當晚係平日夜晚都好多人，證明佢冇揀錯🤩🍣壽司拼盤有Toro、帆立貝、三文魚、甜蝦、吞拿魚蓉、三文魚卷，每一款都好新鮮唔好睇份量好似唔多，但係其實食晒都好飽。🌟炙燒鰤魚壽司見到係新Menu入面有就揀咗佢嚟試吓，炙燒咗之後魚嘅油香會更加突出。🍶清酒煮蜆湯底好清甜，清酒味比較少，啲蜆冇沙，而且都幾大隻肥美。🍤雜錦天婦羅天婦羅脆漿唔會太厚，入面有蝦、南瓜、冬菇、大蟹柳，唔會炸得太乾。