The Pearl

餐廳門牌充滿藝術氣質，室內環境以灰黑色為主。入面服務員全部都俊俏年青有活力的人😍「秘魯吞拿魚拌蕃茄莎莎佐香烤鱈魚脆片」這是開胃的小菜，吞拿魚好新鮮把鱈魚混合擺放在脆片上。「蒜片橄欖油封大蝦多士」大蝦煎至甘香，蒜片少少微辣脆口伴橄欖油，多士已經烘底，不會油膩。「和風原只璣煮鮑魚配野菌義大利飯」鮑魚好大隻❤️而且不會韌，義大利飯混合了很多野菌，creamy.「慢煮西斑牙黑毛鞍架」黑毛豬肉質嫩滑，朋友一次過把鞍架全切開，完全沒有難度，還保存著黑毛豬的肉汁，廚師慢煮功夫10分了得，配以蘋果蓉伴碟。另配料兩款飲料一款有酒精成分，另外一款只是MocktailWandering Voyage把部份酒打成泡泡cream，有點椰子味，到一半酒精成分比較強烈，但好易入口和味道好。Passionate Night是熱情果的特飲，有果味甜甜酸酸。