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2021-09-27
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今日連續幾個會，開到下午茶時間先有得食。豬扒撈檬($43)：帶骨豬扒一啲都唔乾，同一般越式豬扒有啲唔同，佢除咗有魚露嘅香味以外仲有少少蝦醬味，醃得剛剛好。撈檬入面除咗有大量嘅花生碎乾蔥生菜同埋青蔥之外，仲有青瓜，醃蘿蔔同埋鹹酸菜。雖然幾特別搵到鹹酸菜，但係味道上面並不算突出。炸蝦餅($12)：熱烘烘嘅蝦餅質感尚算彈牙，可惜味道方面除了鮮味還有腥味。凍檸茶(+$3)：茶底唔錯喎。臨走之前聞到隔離傳來一陣香葉嘅氣味，原來係一碗熱辣辣嘅越南湯粉。熱力令到上面嘅香葉釋出獨特嘅香氣。下次有機會可以一試。
豬扒撈檬($43)：帶骨豬扒一啲都唔乾，同一般越式豬扒有啲唔同，佢除咗有魚露嘅香味以外仲有少少蝦醬味，醃得剛剛好。撈檬入面除咗有大量嘅花生碎乾蔥生菜同埋青蔥之外，仲有青瓜，醃蘿蔔同埋鹹酸菜。雖然幾特別搵到鹹酸菜，但係味道上面並不算突出。
炸蝦餅($12)：熱烘烘嘅蝦餅質感尚算彈牙，可惜味道方面除了鮮味還有腥味。
凍檸茶(+$3)：茶底唔錯喎。
臨走之前聞到隔離傳來一陣香葉嘅氣味，原來係一碗熱辣辣嘅越南湯粉。熱力令到上面嘅香葉釋出獨特嘅香氣。下次有機會可以一試。
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豬扒撈檬
$43
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豬扒撈檬
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炸蝦餅
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炸蝦餅
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凍檸茶
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