佳記餐廳

營業中

休息中

行完山來到西環，歎個下午茶先。十幾樣選擇，全部都好吸引。最後兩個人選了兩款。千島吉列豬扒包麵包和豬扒都很香脆，千島醬不會過多，而且比普通沙律好味。今日的豬扒比我之前食的薄，但都幾大塊，炸得嫩滑無筋。美極生炒牛肉飯白飯炒得粒粒分明有鑊氣有口感，用芥蘭莖代替青豆，大讃。美極比豉油多了陣香氣，與牛肉碎好夾。非常好吃的一碟炒飯。下午茶跟熱飲，可以轉為西湯（羅宋湯），湯中有不少蔬菜好好食，湯的味道稍淡，可能要自己加點胡椒粉會更好味。