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2024-10-15
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咁啱約咗朋友喺銅鑼灣食lunch ,個friend揀咗間居酒屋叫「鳥居居酒屋」,我哋嗌咗兩個午市定食,有配送前菜、茶碗蒸同吸物,而前菜有麵豉湯同麻醬豆腐。第一個定食係刺身定食,有三文魚、油甘魚、赤蝦同帆立貝,刺身嘅溫度適中,材料非常新鮮,好鮮甜。第二個定食叫咗個溫泉蛋燒鳥定食,裏面有雞翼、雞肉大蔥、冬菇同西京鯖魚,燒得啱啱好,雞肉保持多汁嫩滑,唔會燒到過咗火嚡熠熠,我哋仲加咗個小食,燒帆立貝,都係一如既往材料新鮮,加上特製嘅汁醬,配搭一流。仲單點咗個燒和牛,燒得非常嫩滑同多汁,而且塊和牛非常之厚身,超級好味。最後嗌咗個甜品燒湯圓,第一次用燒嘅做法嚟食湯圓,口感外脆內軟,下次會再食!
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