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2019-05-14 95 瀏覽
今次食放題雖然以鐵板燒為主,但依然有刺生、炸物、壽司、沙律等,可算是欸色多多。餐廳有大概五六個鐵版燒嘅位置,客人一邊觀賞大廚的技藝又可以卽時享用美食。不過我們就揀選坐卞位,貪其夠舒適和畧少油煙。大家一坐下每檯皆有牡丹虾刺生做頭盤,鮮甜很大隻。其餘食物就因應自己喜好揀選。食過番尋味當然首選刺生啦!刺生(甜蝦、帶子、三文魚腩、希靈魚和拖羅)甜蝦帶子新鮮,三文魚腩油脂豐富,希靈魚彈牙,但拖羅咬落有筋略為失望。燒物鵝肝多士入口甘香,畧帶少許油脂;惟多士末夠脆身。牛油扇貝不用加任何調味,只加些牛油亦能帶出其鮮味。鐵板燒羊架,肉質軟滑較淋;醃得入味,最喜愛果種羊騷味。燒鰻魚大大件很厚肉,以鰻魚汁混入蜜糖來燒;惹味香甜。正👍燒一口牛配以炸蒜夠香口,牛味亦濃。燒牛舌夠哂彈牙,燒得出色。其他還有中華沙律,燒一口薯,脆肉瓜和菠蘿。整個放題汽水和 haagen dazs是任飲任食,而雪糕還有六欸味道可供選擇。總之大家都食到捧住個肚走。😜
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今次食放題雖然以鐵板燒為主,但依然有刺生、炸物、壽司、沙律等,可算是欸色多多。餐廳有大概五六個鐵版燒嘅位置,客人一邊觀賞大廚的技藝又可以卽時享用美食。不過我們就揀選坐卞位,貪其夠舒適和畧少油煙。
大家一坐下每檯皆有牡丹虾刺生做頭盤,鮮甜很大隻。其餘食物就因應自己喜好揀選。食過番尋味當然首選刺生啦!
刺生(甜蝦、帶子、三文魚腩、希靈魚和拖羅)
甜蝦帶子新鮮,三文魚腩油脂豐富,希靈魚彈牙,但拖羅咬落有筋略為失望。
燒物
鵝肝多士入口甘香,畧帶少許油脂;惟多士末夠脆身。
牛油扇貝不用加任何調味,只加些牛油亦能帶出其鮮味。
鐵板燒羊架,肉質軟滑較淋;醃得入味,最喜愛果種羊騷味。
燒鰻魚大大件很厚肉,以鰻魚汁混入蜜糖來燒;惹味香甜。正👍
燒一口牛配以炸蒜夠香口,牛味亦濃。
燒牛舌夠哂彈牙,燒得出色。
其他還有中華沙律,燒一口薯,脆肉瓜和菠蘿。
整個放題汽水和 haagen dazs是任飲任食,而雪糕還有六欸味道可供選擇。總之大家都食到捧住個肚走。😜
牡丹虾刺生
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刺生(甜蝦、帶子、三文魚腩、希靈魚和拖羅)
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鵝肝多士
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牛油扇貝
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鐵板燒羊架
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燒鰻魚
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燒一口牛, 燒牛舌
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燒一口薯,脆肉瓜和菠蘿
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中華沙律
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-05-08
用餐途徑
堂食
人均消費
$328 (晚餐)