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2013-06-17
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最近不停的進出大圍辦理公務，從而給予自己有更多機會過來這區覓食....一直很想試一下這裡的平價越式河粉。趁今天途經火車站時行過，就過來吃一碗....很奇怪的，這裡除了有越式河粉及小食如香茅豬扒雞翼供應外，竟然還有港式的雲吞魚蛋及一系列車仔麵小食如豬皮豬紅及蘿蔔等點吃....實在給人有種不倫不類的感覺....吃過主食後，店內還有綠豆沙、豆腐花等甜食等着你來點....嘩....真是包羅萬有....預計不會只吃一碗東西便算，所以只要了一份小份量的越式生牛河來打打底。看賣相好像挺對路的...跟着呷一口湯，熱度是不太夠，由此也已打了個大折扣了，再加上牛骨的鮮香是全然欠奉的，喝出來是猶如在嚐味精水一般；牛肉呈微嫣紅，浸在"暖"湯內要花多些時候才能放心吃下肚。咬落雖嫩熟無渣但卻味如嚼臘，令人乏味。唯一能帶來些刺激的，便是灑在牛肉面上的那一小撮黑椒....更讓人沮喪的是連最基本的生洋葱及香菜也沒有....這一碗東西嚴格上只能稱之為牛肉河而絕非越式風格的...另加一碟的大雜餸。內裡有兩小顆只像在吃粉團的所謂魚蛋、淰爛無味的豬皮以及同樣淡而乏味的蘿蔔 (它唯一的好處是炆得夠淰而沒甚渣)。所有餸菜的味道就只
一直很想試一下這裡的平價越式河粉。趁今天途經火車站時行過，就過來吃一碗....
很奇怪的，這裡除了有越式河粉及小食如香茅豬扒雞翼供應外，竟然還有港式的雲吞魚蛋及一系列車仔麵小食如豬皮豬紅及蘿蔔等點吃....實在給人有種不倫不類的感覺....
吃過主食後，店內還有綠豆沙、豆腐花等甜食等着你來點....嘩....真是包羅萬有....
預計不會只吃一碗東西便算，所以只要了一份小份量的越式生牛河來打打底。看賣相好像挺對路的...跟着呷一口湯，熱度是不太夠，由此也已打了個大折扣了，再加上牛骨的鮮香是全然欠奉的，喝出來是猶如在嚐味精水一般；牛肉呈微嫣紅，浸在"暖"湯內要花多些時候才能放心吃下肚。咬落雖嫩熟無渣但卻味如嚼臘，令人乏味。唯一能帶來些刺激的，便是灑在牛肉面上的那一小撮黑椒....更讓人沮喪的是連最基本的生洋葱及香菜也沒有....這一碗東西嚴格上只能稱之為牛肉河而絕非越式風格的...
另加一碟的大雜餸。內裡有兩小顆只像在吃粉團的所謂魚蛋、淰爛無味的豬皮以及同樣淡而乏味的蘿蔔 (它唯一的好處是炆得夠淰而沒甚渣)。所有餸菜的味道就只來自最後加上的一小匙的所謂沙嗲汁，入口既不香也不辣....最後出來的效果自然是糟糕得不得了....
吃至人大皺眉頭...oh my god....我想唯一的賣點，就只有"便宜"二字而已...張貼
