臨記車仔麵 (已結業)

屋企附近開了一間新車仔麵店，當然要試一下。環境光猛，座位頗多，配菜款式都有好多選擇，價錢$7-$12，有些款式還很特別，唔想煩的話，可以選擇餐廳的精選配撘，包括唐三藏，化骨龍，豬八戒，大隻佬及牛魔王，這裡的車仔餸還可以配撘粉麵或菜底，適合減肥中的女士。這裡除了車仔麵，還有多款惹味小食。今日很肚餓的關係，點了五個餸之多。有咖哩魷魚，豬大腸，陳皮魚旦，鮮腐竹及脆味豚爽肉，當中咖哩魷魚，豬大腸及豚爽肉更是餐廳中的十大拳頭菜，我最欣賞豚爽肉，其實是炸豬頸肉，炸得好脆及爽口，為免給湯浸至淋身，它是另外上碟的。還有陳皮魚旦，不是每間車仔麵都有的。老公就不想煩，點了化骨龍，內含瑞士花香雞翼尖，秘製豬軟骨，墨魚丸，自家制鮮竹卷及唐生菜，加$1 更可選特別湯底，今次選了咖哩湯，很香濃。瑞士花香雞翼尖，秘製豬軟骨及自家制鮮竹卷都是餐廳主打，欣賞雞翼尖煮得夠淋，亦多了一陣桂花香味。自家制鮮竹卷，餡料似酒樓食的鮮竹卷，但炸過後就變得像嚮聆，好味。阿姐還送上一個特色辣醬給我們，點少少，令整碗車仔麵更惹味。另外點了餐廳出名的油炸鬼雞翼，真係用層油炸鬼包住隻雞翼㗎，好過癮，但又好邪惡。