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2024-08-03
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我真係未試過食一間店舖食唔夠三啖，我就決定以後唔會再嚟呢間舖頭食1.佢枱面兜酸蘿蔔直程係白水醃蘿蔔，可以完全冇味真係好難做到2.蝦子撈麵，我未試過可以鹹到要溝水撈麵兜湯又腥又鹼水味重啲牛肚好似食緊粗橡筋一樣3.樽仔奶茶，直頭好似「午後紅茶」直接倒出嚟一樣估唔到最後得兜喇沙係食得人！但係，蝦子麵可以黐埋一舊舊豆腐卜，竟然可以有雪味啲菜係正常啲最後我俾佢「炸雲吞」合格嘅真係雲吞成質素囉其實以上所講嘅味道整到出嚟，都好高技術我自己都做過廚房，真係有少少心機嘅，都唔會整到呢啲味出嚟最後埋單都要$150究竟我喺度食緊啲乜？究竟我係度做緊啲乜？好少何一出門口就開始打食評但呢間舖頭絕對愧對佢門口嗰四年米芝蓮牌匾
食唔夠三啖，我就決定以後唔會再嚟呢間舖頭食
1.佢枱面兜酸蘿蔔直程係白水醃蘿蔔，可以完全冇味真係好難做到
2.蝦子撈麵，我未試過可以鹹到要溝水
撈麵兜湯又腥又鹼水味重
啲牛肚好似食緊粗橡筋一樣
3.樽仔奶茶，直頭好似「午後紅茶」直接倒出嚟一樣
估唔到最後得兜喇沙係食得人！
但係，蝦子麵可以黐埋一舊
舊豆腐卜，竟然可以有雪味
啲菜係正常啲
最後我俾佢「炸雲吞」合格嘅
真係雲吞成質素囉
其實以上所講嘅味道整到出嚟，都好高技術
我自己都做過廚房，真係有少少心機嘅，都唔會整到呢啲味出嚟
最後埋單都要$150
究竟我喺度食緊啲乜？
究竟我係度做緊啲乜？
好少何一出門口就開始打食評
但呢間舖頭絕對愧對佢門口嗰四年米芝蓮牌匾
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