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2010-08-24
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繼續寫Froyo食評；吃完SillyBoo的mamaday Froyo，小組續到皇室堡食Yo Mama。以乳牛為標誌的Yo Mama可由星街小店，擴展至IFC再至皇室堡，水準是無用置疑的，當日的店外的人龍也是美味憑證之一。 Froyo定價沒變，仍舊Regular $28 / large $35，不過2者都是只包一款topping，加多一款就要另付$5，比起現今流行的斷秤收費，感覺是沒那麼抵。而店裡口味由始至終沒變過，還是賣著綠茶及原味，就選了一杯大的兩溝口味，配料選Oreo bits。 幾間Yo Mama分店之中，就數這店的出品乳酸味最重，初嘗綠茶味時，感覺比SillyBoo的原味也濃多了，原味的就更不用說酸甜交錯的口味更濃重；另外Froyo質感亦比一眾新開店實在，是吃得大家都滿意喜歡的口味。至於唯一的topping，揀了oreo bits鬆香又夠脆，份量又多幾好食，不過只得一款始終有點寡呢。 個人認為，吃Froyo最關鍵始終是乳酪雪糕本身，配料重要性要低一級。所以Yo Mama還是有莫大吸引力，尤其對於高消費力的一群，加3-4款toppings也不會肉痛，生意長做長有!
Froyo定價沒變，仍舊Regular $28 / large $35，不過2者都是只包一款topping，加多一款就要另付$5，比起現今流行的斷秤收費，感覺是沒那麼抵。而店裡口味由始至終沒變過，還是賣著綠茶及原味，就選了一杯大的兩溝口味，配料選Oreo bits。
幾間Yo Mama分店之中，就數這店的出品乳酸味最重，初嘗綠茶味時，感覺比SillyBoo的原味也濃多了，原味的就更不用說酸甜交錯的口味更濃重；另外Froyo質感亦比一眾新開店實在，是吃得大家都滿意喜歡的口味。至於唯一的topping，揀了oreo bits鬆香又夠脆，份量又多幾好食，不過只得一款始終有點寡呢。
個人認為，吃Froyo最關鍵始終是乳酪雪糕本身，配料重要性要低一級。所以Yo Mama還是有莫大吸引力，尤其對於高消費力的一群，加3-4款toppings也不會肉痛，生意長做長有!
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