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2012-01-28
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大碗生牛肉湯河就只得幾片鵝蒂、洋蔥圈及青蔥,湯底夠熱,喝起來燙口的,好,色濁只得薄薄牛臊味,洋蔥的甜味欠奉,不要說與當地錦麗比較,就連本地越旺水準亦比不上;河粉是薄而幼身鮮河粉,機切的,吃起來滑而軟熟,較乾麵條更對口味,至於大配角生牛肉,是軟熟無渣的肥牛,對泊來貨雖毫無好感,但食米知價,優質黃牛肉索價不菲,這裡牛肉收貨了。
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