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2017-09-02
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大家有冇想像過長生不老呢?我就冇這樣的想法,人生在世活得精彩已是幸福之事,太長命得到的相機除了時間外其它的應該也不多!既然如此就要快快樂樂的開心過活,像這天相約一眾好友到鍋居火鍋專門店大擦一餐人生咪美滿無憂囉!再次吃這兒的麻辣花生依舊精彩!先來混個靚醬先,重口味的我蔥蒜必定少不了,再加點麻醬沙茶醬就更惹味喇!今次選了正是不老傳說鍋$88,內有靈芝菇、無花果、紅棗,圓肉、精肉、粟米及主角不老草即蟲草花,用料十足這價錢太抵了吧!滾起來已有幽幽菌香,用來打邊爐夠晒滋補呢!先來蘇格蘭蟶子王$48/隻,隻隻雪白壯健看見也心動,確實灼後咬口十足鮮甜至極,記得輕灼便可老了會好韌架!肉食我就選了極黑豚肉$88,粉嫩色澤迷人,灼後滿富肉香挺可口。脆鯇腩$68肉質彈牙冇泥味,叫我連吃三件也未夠喉。手打鮮蝦丸$78,彈牙又有蝦味好足料呢。一定要讚賞這兒的自製餃子,韭菜餃$48用料新鮮,餃皮挺薄滑餡料多汁味濃很好吃。另一份紫洋蔥香菇餃$58就夠晒特別,用上紫洋蔥香甜的特性拼上香菇的濃香很有火花呢!而我更點了近來至愛吃的蜂巢冰豆腐$36,層層的蜂巢緊緊鎖住湯汁好誘人啊~菜蔬選了淋甜的娃娃菜$28,跟不老傳說鍋很
先來混個靚醬先,重口味的我蔥蒜必定少不了,再加點麻醬沙茶醬就更惹味喇! 今次選了正是不老傳說鍋$88,內有靈芝菇、無花果、紅棗,圓肉、精肉、粟米及主角不老草即蟲草花,用料十足這價錢太抵了吧! 滾起來已有幽幽菌香,用來打邊爐夠晒滋補呢!
先來蘇格蘭蟶子王$48/隻,隻隻雪白壯健看見也心動,確實灼後咬口十足鮮甜至極,記得輕灼便可老了會好韌架!
肉食我就選了極黑豚肉$88,粉嫩色澤迷人,灼後滿富肉香挺可口。
脆鯇腩$68肉質彈牙冇泥味,叫我連吃三件也未夠喉。 手打鮮蝦丸$78,彈牙又有蝦味好足料呢。 一定要讚賞這兒的自製餃子,韭菜餃$48用料新鮮,餃皮挺薄滑餡料多汁味濃很好吃。 另一份紫洋蔥香菇餃$58就夠晒特別,用上紫洋蔥香甜的特性拼上香菇的濃香很有火花呢! 而我更點了近來至愛吃的蜂巢冰豆腐$36,層層的蜂巢緊緊鎖住湯汁好誘人啊~ 菜蔬選了淋甜的娃娃菜$28,跟不老傳說鍋很合襯! 另外見有萵筍片$28當然要來一客啦!處理得宜沒帶老皮入口爽脆唔錯呢! 最後吃多份稻庭烏冬$32就滿載而歸,老友下次再約過十下十下,最後一提此店服務質素甚佳員工頗專業抵讚。
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