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2015-07-17
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有天與友人提及想食拉麵,友人便拉著我來到這一間拉麵店─「魂」可能用膳時間比較早,六時多便入座,不需要輪侯位置當我們用膳過後,才發現門外有不少人輪侯位置先談環境,環境略為擠逼,但香港食肆大多都是這樣租金貴,沒辦法,我認為食物才是重點再談食物,我點的是「太極」,友人點的是「青龍」可能我點的醬油是中味,故此湯底也沒十分濃另外認為墨魚汁的味道,有點淡,吃不出鮮味只可以說不過不失但是友人點的青龍,卻令我喜出望外,菠菜汁十分鮮甜,沒有被豚骨湯底蓋過值得一試的菜式後計價錢,不算昂貴在香港,吃一碗拉麵,動不動也差不多一百元故此價錢是可接受範圍總體來說,雖然說是不過不失,但是仍然是值得一試的拉麵味。
可能用膳時間比較早,六時多便入座,不需要輪侯位置
當我們用膳過後,才發現門外有不少人輪侯位置
先談環境,環境略為擠逼,但香港食肆大多都是這樣
租金貴,沒辦法,我認為食物才是重點
再談食物,我點的是「太極」,友人點的是「青龍」
可能我點的醬油是中味,故此湯底也沒十分濃
另外認為墨魚汁的味道,有點淡,吃不出鮮味
只可以說不過不失
但是友人點的青龍,卻令我喜出望外,
菠菜汁十分鮮甜,沒有被豚骨湯底蓋過
值得一試的菜式
後計價錢,不算昂貴
在香港,吃一碗拉麵,動不動也差不多一百元
故此價錢是可接受範圍
總體來說,雖然說是不過不失,但是仍然是值得一試的拉麵味。
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