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2011-11-27
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今晚同老婆去食自助餐。職員先帶我門到卡位坐低, 都幾舒服，張枱都夠闊. 第一個印象--環境光猛,可惜落地玻璃出面只望到舊樓！先整過中湯飲下,' 猴頭菇煲瘦肉'. 料足清甜。切了幾片芝士送麵包,唔錯,可惜,芝士太少選擇。魚生選擇不多, 比較特別可找師傅另外即做Sushi, 例如, 極長鰻魚sushi, 師傅會好細心套上一對新手套處理生熟食物.熱葷吃了'紅酒燴牛尾', '串燒雞翼', '煎羊架',...", 肉類做得不錯, 令我不斷Encore....甜品中我最欣賞係法國燉蛋，初時睇佢以為普通蛋水加糖, 但一啖食落去,即試到好濃奶味 (唔會加咗北海渡3.6掛!?). 即時整多兩杯!!! 大滿足! 其他甜品就都有水準表現, 應該有十一、二款揀，可惜我只食咗六款已好飽. 比較失望喺'魔鬼蛋榚', 又硬又乾。飲品極多花款,包括咖啡, 熱朱古力,燈汁, 蘋果汁, 菊花蜂蜜飲品, 汽水, 啤酒....任飲!重括黎講, 值得一試。
先整過中湯飲下,' 猴頭菇煲瘦肉'. 料足清甜。
切了幾片芝士送麵包,唔錯,可惜,芝士太少選擇。
魚生選擇不多, 比較特別可找師傅另外即做Sushi, 例如, 極長鰻魚sushi, 師傅會好細心套上一對新手套處理生熟食物.
熱葷吃了'紅酒燴牛尾', '串燒雞翼', '煎羊架',...", 肉類做得不錯, 令我不斷Encore....
甜品中我最欣賞係法國燉蛋，初時睇佢以為普通蛋水加糖, 但一啖食落去,即試到好濃奶味 (唔會加咗北海渡3.6掛!?). 即時整多兩杯!!! 大滿足! 其他甜品就都有水準表現, 應該有十一、二款揀，可惜我只食咗六款已好飽. 比較失望喺'魔鬼蛋榚', 又硬又乾。
飲品極多花款,包括咖啡, 熱朱古力,燈汁, 蘋果汁, 菊花蜂蜜飲品, 汽水, 啤酒....任飲!
重括黎講, 值得一試。
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