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2018-11-12
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補 07/10因為揾唔到想食嗰間( 原來執咗 ),行嚟行去最後隨便簡咗間茶餐廳。潮洲菜,對佢嘅印象一向唔錯,有時屋企加餸都會買啲潮洲冷盤,酸酸辣辣幾開胃。但作為午餐,上次試過一次都唔係特別好食。希望今次可以改變我嘅睇法。落單:雙拼( 鵝片+豬耳 ),本身加底有鹵水豆腐,同一碗紫菜湯。紫菜湯冇乜其他料,紫菜+水,臨上枱先加一小執蔥花,不過味道絕對唔淡,蔥花有調味過,完提升咗個味道。但呢個鵝片鹵水味唔夠,唔係好入味。豬耳都算爽口豆腐直頭冇乜味甚至有啲苦味。總結:一般質素,不過不失
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