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2022-01-25
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同屋企人慶生，自助餐都可以話不二之選。一般dinner buffet先有生蠔食，咁岩睇到「尚廚」推出左個「蠔得喜」lunch buffet，而且kkday 訂座只係HK$350/ 人連加一。300蚊有生蠔食，一於試試佢啦環境方面，裝修都新淨，座位擺放都有一定距離。疫情關係，酒店仲放左D透明圍板去分隔食物區同用餐區，食客都安心D。食物放面，今次既重點緊係食生蠔啦~ 每人一次限拎2隻，輪候時間可接受，係一開始比較多人拎，之後既時段都係等左一下。生蠔約中小型，唔係creamy/ 厚肉個啲，不過幾新鮮，「海水味」較重。一個人可以食到差唔多10隻。冷盤方面有蟹腳、青口、螺、蜆、蝦。蟹腳都係約中小型，螺、蜆、蝦都係正常發揮。唯獨係青口真係搞唔掂臭左，唔新鮮寧願佢冇。Cold cut都係火腿，煙三文魚個D，冇parma ham，但有幾款芝士。沙律區都算幾款揀，我淨係食左粟米，所以就冇影相啦。壽司同刺身望落一般，有卷物、鰻魚/蝦/北寄貝壽司等。刺身有4款，三文魚、吞拿魚、希靈魚同鯛魚。另外有冷麵提供。通常buffet既壽司刺身都麻麻，所以冇試留肚食其他。熟食放面選擇都多，基本既燒牛扒，中西式小菜，點心
lunch buffet，而且kkday 訂座只係HK$350/ 人連加一。300蚊有生蠔食，一於試試佢啦
環境方面，裝修都新淨，座位擺放都有一定距離。疫情關係，酒店仲放左D透明圍板去分隔食物區同用餐區，食客都安心D。
食物放面，今次既重點緊係食生蠔啦~ 每人一次限拎2隻，輪候時間可接受，係一開始比較多人拎，之後既時段都係等左一下。生蠔約中小型，唔係creamy/ 厚肉個啲，不過幾新鮮，「海水味」較重。一個人可以食到差唔多10隻。冷盤方面有蟹腳、青口、螺、蜆、蝦。蟹腳都係約中小型，螺、蜆、蝦都係正常發揮。唯獨係青口真係搞唔掂臭左，唔新鮮寧願佢冇。
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Cold cut都係火腿，煙三文魚個D，冇parma ham，但有幾款芝士。沙律區都算幾款揀，我淨係食左粟米，所以就冇影相啦。壽司同刺身望落一般，有卷物、鰻魚/蝦/北寄貝壽司等。刺身有4款，三文魚、吞拿魚、希靈魚同鯛魚。另外有冷麵提供。通常buffet既壽司刺身都麻麻，所以冇試留肚食其他。
熟食放面選擇都多，基本既燒牛扒，中西式小菜，點心(燒賣,山竹牛肉,馬拉糕,素餃)，燒烤(墨魚&雞翼&番茄&翠玉瓜etc)，pizza，即煮粉麵，燒味都有。kkday 話有燒羊脾，但當日變左係烤蜜糖火腿，原本想食羊既同行家人就有小小失望。要讚一讚職員們好貼心，燒牛扒既可以幫你切較熟既位置/煎返熟少少，迎合返老人家口味。即煮粉麵 份量少少都可以。滿足到想雀仔胃又想試哂咁多樣既人。
甜品方面好多選擇，haagen dazs 雪糕(芒果,綠茶,曲奇,士多啤梨,朱古力, 哈密瓜)，各式各樣既凍餅，個人覺得柚子芝士Mousse幾特別。中式甜品有豆腐花同杏仁露，2款都OK。另外有朱古力噴泉，小朋友見到就最開心。
幫家人慶生想問甜品叔叔可唔可以寫個HAPPY BIRTHDAY，叔叔友告知酒店職員會協助。原來酒店會送一件精緻又得體既蛋糕仔加左HAPPY BIRTHDAY牌比生日食客，職員仲主動幫忙影相添。
整體食物OK,，夜通方便，服務貼心。
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