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2019-06-24
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康怡Aeon內有幾間熟食店, 為太古呢度多添價錢抵少少的選擇. lunch時間都會同同事過來試試, 而呢間台式鐵板燒也是較多人會選擇, 所以有時也要排隊等候呢.這天剛好只等了幾分鐘就入座. 午餐選擇也不少, 也價錢亦尚算可接受. 最平的套餐只是$69, 已包括例湯, 時菜及白飯. 台式鐵板燒特色就係抵食, 在台中吃過一次, 而且份量十足, 炒菜更是任添啊. 而香港這間雖沒有任添炒菜, 但食過這個套餐, 也甚豐富夠飽了.黑胡椒炒牛肉: 鐵板燒的特色係師傅會係現場示範即炒即送上給客人食. 親眼看到師傅的手藝, 三幾下再加調味, 很吸晴, 當是看表演. 沒有太大油煙味, 而食物本身也不太油膩, 是可接受的. 炒牛肉, 肉質不硬剛好, 洋蔥黑椒汁非常惹味但不會搶喉, 配飯吃一流. 香煎龍俐魚柳: 而煎魚柳, 龍俐魚魚肉軟腍, 煎至香脆肉還是很嫩, 魚油很香,不會腥.我想果黑椒汁也是其獨到之一. 炒時菜會比較覺得油, 但我想是水份也很充足, 快炒後令吃時會覺得特別香口及脆爽. 偶爾也有想起台灣的鐵板燒, 所以我已在這翻吃過兩次, 除一解思愁 , 另外原因亦貪佢算抵食夾大件的
lunch時間都會同同事過來試試, 而呢間台式鐵板燒也是較多人會選擇, 所以有時也要排隊等候呢.
這天剛好只等了幾分鐘就入座.
午餐選擇也不少, 也價錢亦尚算可接受. 最平的套餐只是$69, 已包括例湯, 時菜及白飯.
台式鐵板燒特色就係抵食, 在台中吃過一次, 而且份量十足, 炒菜更是任添啊.
而香港這間雖沒有任添炒菜, 但食過這個套餐, 也甚豐富夠飽了.
黑胡椒炒牛肉: 鐵板燒的特色係師傅會係現場示範即炒即送上給客人食.
親眼看到師傅的手藝, 三幾下再加調味, 很吸晴, 當是看表演.
沒有太大油煙味, 而食物本身也不太油膩, 是可接受的.
炒牛肉, 肉質不硬剛好, 洋蔥黑椒汁非常惹味但不會搶喉, 配飯吃一流.
香煎龍俐魚柳:
而煎魚柳, 龍俐魚魚肉軟腍, 煎至香脆肉還是很嫩, 魚油很香,不會腥.
我想果黑椒汁也是其獨到之一.
炒時菜會比較覺得油, 但我想是水份也很充足, 快炒後令吃時會覺得特別香口及脆爽.
偶爾也有想起台灣的鐵板燒, 所以我已在這翻吃過兩次, 除一解思愁 , 另外原因亦貪佢算抵食夾大件的午餐之選啦.
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