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2023-03-25
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卡邦尼温泉蛋雞肉炒意粉 $56温泉蛋半熟狀態,戳穿蛋黃拌勻意粉一齊食都唔錯。卡邦尼汁味道也不錯,忌廉香濃配搭少量香草碎,唔會感覺很膩。意粉唔會過份軟,保持適當既少少硬度和彈性,口感不錯,亦唔會太易斷開。美中不足是感覺雞絲份量偏少,可以出手大方啲。香酥雞球蛋蓋飯 $50酥炸雞球香脆口感,保留雞肉汁,可惜味道偏淡。蛋蓋值得一讚,唔係全熟,保流流動性和滑溜感,配搭白飯唔錯。感覺得出係用心小店,見到佢地啲食物係即叫即制,當時亦需排一陣隊,看來也頗受當區居民歡迎,有機會回頭嘗試。
温泉蛋半熟狀態,戳穿蛋黃拌勻意粉一齊食都唔錯。卡邦尼汁味道也不錯,忌廉香濃配搭少量香草碎,唔會感覺很膩。意粉唔會過份軟,保持適當既少少硬度和彈性,口感不錯,亦唔會太易斷開。美中不足是感覺雞絲份量偏少,可以出手大方啲。
香酥雞球蛋蓋飯 $50
酥炸雞球香脆口感,保留雞肉汁,可惜味道偏淡。蛋蓋值得一讚,唔係全熟,保流流動性和滑溜感,配搭白飯唔錯。
感覺得出係用心小店,見到佢地啲食物係即叫即制,當時亦需排一陣隊,看來也頗受當區居民歡迎,有機會回頭嘗試。
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