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不錯的上海菜
2019-03-20 349 瀏覽
早排同屋企人係尖沙咀行完街，肚餓就搵野食。行經霸王山莊，想食下上海野同片皮鴨，就入去試下。我地叫左3味菜，片皮鴨，炸饅頭同蜜汁火腿方。鴨既味道唔錯，啲包皮就略嫌乾身左少少。炸饅頭唔錯，外脆內軟。蜜汁火腿方就最有驚喜，用包皮包住塊火腿，再加埋青瓜同炸腐皮，口感好好。
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早排同屋企人係尖沙咀行完街，肚餓就搵野食。行經霸王山莊，想食下上海野同片皮鴨，就入去試下。
我地叫左3味菜，片皮鴨，炸饅頭同蜜汁火腿方。
鴨既味道唔錯，啲包皮就略嫌乾身左少少。炸饅頭唔錯，外脆內軟。
蜜汁火腿方就最有驚喜，用包皮包住塊火腿，再加埋青瓜同炸腐皮，口感好好。
片皮鴨
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蜜汁火腿方
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炸饅頭
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