更多
2012-01-04
19 瀏覽
是晚路過佐敦,醒起這家出名的法式三文治,特意去試它一試。已很多年沒去過渡船街,記得小時候阿姨住在這裏,放假的我常住在阿姨家,後來阿姨搬了,這裏就變成了童年的回憶。今晚走着走着,街道的面貌雖似曾相識,但當中的店舖有幾多是以前已存在的已全然記不起了。忘記了此店的名稱及街號,唯有憑感覺去找,幸好我的感覺帶我找對了方向,行了不多遠就看見了在網上見過的招牌。店內無客,只得老板自顧看着那高高在上的電視,我們只叫了一客小法包及一客蒜茸包,看合口胃不。想加一個青檸冰,但老板說泰國水浸沒來貨,果然是用泰國貨。翻看以前記錄,三文治的價錢已加了很多次,其實也不可說貴,有些餐廳賣五六十元一客也沒有這裏好吃,所以二十五元一客也算合理。蒜茸包雖沒有很濃的蒜茸味,但真的好香好鬆脆,麵包不會過於硬身。烘得鬆脆的法包內有很多款饀料:扎肉、咸豬手,嚼肉、五香腩肉,再配以醃紅蘿蔔絲,青瓜和番茄,個人不太喜歡醃紅蘿蔔絲,但加了黑椒調味,多了辛辣味道,整個三文治又變得惹味起來。在眾多肉中吃得出來較明顯的是咸豬手,其它的肉不太懂分辦。Husband不喜歡吃肥肉,雖然都覺得三文治鬆脆可口,但因咸豬手的關係還是給它打了折。下次如果有
翻看以前記錄,三文治的價錢已加了很多次,其實也不可說貴,有些餐廳賣五六十元一客也沒有這裏好吃,所以二十五元一客也算合理。 蒜茸包雖沒有很濃的蒜茸味,但真的好香好鬆脆,麵包不會過於硬身。 烘得鬆脆的法包內有很多款饀料:扎肉、咸豬手,嚼肉、五香腩肉,再配以醃紅蘿蔔絲,青瓜和番茄,個人不太喜歡醃紅蘿蔔絲,但加了黑椒調味,多了辛辣味道,整個三文治又變得惹味起來。在眾多肉中吃得出來較明顯的是咸豬手,其它的肉不太懂分辦。Husband不喜歡吃肥肉,雖然都覺得三文治鬆脆可口,但因咸豬手的關係還是給它打了折。 下次如果有機會經過這裏會再吃,但它的位置真的很偏,應該不會刻意再去。
張貼