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2025-02-05
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年初一拜年後去咗海之戀試吓呢間泰菜，7點去到，等左15分鐘就有位，4個大人2個小童叫左10碟再加2個椰子雪糕同一個芒果糯米飯，但大家都唔算食得好飽，碟頭的份量較少炸蝦餅，正常水準，只有4小件實在比一般泰國餐廳少呢！而佢配既汁就有誠意的，唔係普通的泰色辣醬，而係自家調配既酸辣汁👍🏻👍🏻炒河粉要左一碟辣，一碟唔辣的，係泰國的方形河粉，口感好煙靭，亦炒得有鑊氣😋😋牛肉船麵，雖然一開始見到佢係用河粉，而唔係煙韌的金邊粉有點失望，幸好河粉的質地亦唔差，唔會太淋，而湯底普通，唔夠濃郁，有進步空間蝦多士份量最正常，但炸得太油膩，一咬落去，滿口就是多士底部的油，而蝦仁亦比較細隻，有待改善烤豬頸肉，起初望落以為會比較乾身，但食落去又幾爽滑，而味道都醃得不錯，這碟的份量都正常👍🏻海鮮炒金邊粉，味道幾好，麵質也可以的，但炒得不夠乾身，像是濕炒河的感覺雞肉串燒…只有兩串🙄味道是不錯的，不會燒得太乾，而沙嗲醬亦好味😋煎比目魚柳伴椰子湯，這碟非常出色，比目魚魚皮煎得很脆口，魚肉嫩滑，椰子湯味道亦很濃郁，一致好評👍🏻讚紅咖喱封門柳，這碟製作需時，所有食物吃完後還未上菜，上菜時又以為欠了紅咖喱未有加上去，詢問店員後才
炸蝦餅，正常水準，只有4小件實在比一般泰國餐廳少呢！而佢配既汁就有誠意的，唔係普通的泰色辣醬，而係自家調配既酸辣汁👍🏻👍🏻
炒河粉要左一碟辣，一碟唔辣的，係泰國的方形河粉，口感好煙靭，亦炒得有鑊氣😋😋
牛肉船麵，雖然一開始見到佢係用河粉，而唔係煙韌的金邊粉有點失望，幸好河粉的質地亦唔差，唔會太淋，而湯底普通，唔夠濃郁，有進步空間
蝦多士份量最正常，但炸得太油膩，一咬落去，滿口就是多士底部的油，而蝦仁亦比較細隻，有待改善
烤豬頸肉，起初望落以為會比較乾身，但食落去又幾爽滑，而味道都醃得不錯，這碟的份量都正常👍🏻
海鮮炒金邊粉，味道幾好，麵質也可以的，但炒得不夠乾身，像是濕炒河的感覺
雞肉串燒…只有兩串🙄味道是不錯的，不會燒得太乾，而沙嗲醬亦好味😋
煎比目魚柳伴椰子湯，這碟非常出色，比目魚魚皮煎得很脆口，魚肉嫩滑，椰子湯味道亦很濃郁，一致好評👍🏻讚
紅咖喱封門柳，這碟製作需時，所有食物吃完後還未上菜，上菜時又以為欠了紅咖喱未有加上去，詢問店員後才知道是用咖喱醃製的意思。雖然食落無咖哩味，但肉質幾好，好吃的👍🏻👍🏻
椰子雪糕係食到椰子肉的，唔錯唔錯
芒果糯米飯亦不錯，質地軟糯，芒果熟度適中👍🏻
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