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2023-02-15
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今日嚟到荃灣行街，行到咁上下開始肚餓本身諗住搵下午茶，都差不多5點就不如直接食晚飯睇返收藏名單而今個冬天都未食過煲仔飯於是過嚟睇下先，到店門口只係5:05已經有兩組人排隊原來5:30開晚市，睇過餐牌就決定排隊試下～點知人龍真係愈來愈長呢度裝潢好有特色，完全符合店名牆上擺設寶刀、弓箭配以名句牌匾門口位仲有一系列武功秘笈好似去咗主題餐廳咁幾有趣連餐牌都玩味十足，江湖菜😁係等緊時間已經諗好咗心水，入坐後就落單餐牌寫明煲仔飯製作需時20分鐘自選3款 豉汁白蟮田雞煲仔飯 上菜時跟兩個酒壺—豬油、豉油先開蓋倒入兩種醬汁，再蓋好等10分鐘就食得賣相已經好吸引，仲好多蔥蟮肉柔韌爽滑而鮮美，田雞新鮮潤澤又細嫩配豉汁及豬油增添風味煲底仲有不少香脆的飯焦，非常滋味鍚紙花甲粉花甲都幾大隻，總共有12隻食落爽口彈牙又新鮮，唯獨男友食到幾隻有沙粉同金菇都非常入味，入口濃味又香辣配料夠多，真係惹味又刺激味覺之選整體食物味道不錯，價錢中上唔洗排隊的話可以再來～食完出嚟門外人龍多到好誇張🙀
本身諗住搵下午茶，都差不多5點就不如直接食晚飯
睇返收藏名單而今個冬天都未食過煲仔飯
於是過嚟睇下先，到店門口只係5:05已經有兩組人排隊
原來5:30開晚市，睇過餐牌就決定排隊試下～
點知人龍真係愈來愈長
呢度裝潢好有特色，完全符合店名
牆上擺設寶刀、弓箭配以名句牌匾
門口位仲有一系列武功秘笈
好似去咗主題餐廳咁幾有趣
連餐牌都玩味十足，江湖菜😁
係等緊時間已經諗好咗心水，入坐後就落單
餐牌寫明煲仔飯製作需時20分鐘
自選3款 豉汁白蟮田雞煲仔飯
上菜時跟兩個酒壺—豬油、豉油
先開蓋倒入兩種醬汁，再蓋好等10分鐘就食得
賣相已經好吸引，仲好多蔥
蟮肉柔韌爽滑而鮮美，田雞新鮮潤澤又細嫩
配豉汁及豬油增添風味
煲底仲有不少香脆的飯焦，非常滋味
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鍚紙花甲粉
花甲都幾大隻，總共有12隻
食落爽口彈牙又新鮮，唯獨男友食到幾隻有沙
粉同金菇都非常入味，入口濃味又香辣
配料夠多，真係惹味又刺激味覺之選
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整體食物味道不錯，價錢中上
唔洗排隊的話可以再來～
食完出嚟門外人龍多到好誇張🙀
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