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2024-07-22
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・ 無骨蜂蜜大蒜炸雞(半隻) ($118)蜂蜜和大蒜調味恰到好處,甜味和蒜香互相制衡,既不會過於甜膩,也不會過於重口。雞肉保持鮮嫩多汁的同時,外層又香酥可口。・ 豆汁冷麵 ($78)用豆汁作為湯底十分罕見,配上冰涼的麵條和爽脆的小黃瓜,清新爽口,非常開胃。配合炸雞食用十分適合炎熱的夏日。・ 牛肉石鍋蓋飯 ($78)石鍋蓋飯的配料豐富,有泡菜,豆芽等等令蓋飲增添不同口感。牛肉鮮嫩,味道亦腌製得可口。吃到尾還能吃到香脆的飯焦。・ 炸餃子 ($58)比較特別的是餃子餡比較像牛丸,相比平常的餃子,這個內餡比較彈牙。十分特別,值得一試。
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