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2022-12-08
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今日係老婆生日🎂的大日子,買咗個佢最鍾意食嘅鮮栗子蓉蛋糕🌰。以前好多西餅舖都買到鮮栗子蓉蛋糕,唔知點解🤔現時只見到兩間連鎖西餅店有得買🙈。今次响“聖安娜餅屋”買咗一個鮮磨板栗皇冠蛋糕。蛋糕外層塗滿了忌廉,最上層舖了滿滿的一層鮮栗子蓉,中間夾層有海綿蛋糕、忌廉再加些栗子蓉,最底層是朱古力脆層。整體組合效果很好🥰,層次分明,甜度適中❤️。每一口都食到綿滑嘅忌廉,軟熟嘅海綿蛋糕,混合埋栗子蓉嘅清香同脆脆嘅口感,十分滿足😋。老婆話如果啲栗子蓉再香甜小小,朱古力脆層嘅朱古力味再重小小及脆層再厚身小小,就更加好食。不過我就覺得個價錢對得住呢個質數👍。
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