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2021-02-20
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魚腐:始終浸湯,不叫「外脆」,但的確「內軟」,調味不錯,雖然比不上我食過最好食的魚腐,但都推薦的!豆腐花:好滑,好有豆味。我不太好豆腐都食哂😛米線:個人偏好硬身米線,魚米家的米線算是走大眾化,不淋也不硬,同譚仔差不多。其實已經好好,因為我食過一間好出名的米線,但佢的米線係淋到有啲糊,我最怕!魚湯:一個字「正」。呢幾年我好少食味精,所以對味精都幾敏感。呢度我唔敢話一定無,但至少飲完唔會好渴。一個唔小心就飲哂佢個湯底麻辣:話說本身係麻辣湯底,怕肥想分上,但原來話同枱面嗰隻係一樣。我試咗少少,慶幸無加。因為只屬一般。否則我飲唔到個湯底整體來說,值得推薦!
豆腐花:好滑,好有豆味。我不太好豆腐都食哂😛
米線:個人偏好硬身米線,魚米家的米線算是走大眾化,不淋也不硬,同譚仔差不多。其實已經好好,因為我食過一間好出名的米線,但佢的米線係淋到有啲糊,我最怕!
魚湯:一個字「正」。呢幾年我好少食味精,所以對味精都幾敏感。呢度我唔敢話一定無,但至少飲完唔會好渴。一個唔小心就飲哂佢個湯底
麻辣:話說本身係麻辣湯底,怕肥想分上,但原來話同枱面嗰隻係一樣。我試咗少少,慶幸無加。因為只屬一般。否則我飲唔到個湯底
整體來說,值得推薦!
魚腐魚湯豆花米線
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