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2016-05-24 517 瀏覽
媽媽愛吃泰國菜,知道灣仔新開了間東南亞餐廳,便和媽媽及家人來試試。先來一客蛹蝦,將鮮蝦用米粉包裹着來炸,賣相真的像一隻蠶蛹。蘸着泰國的酸甜醬來吃,外面香脆、內裏鮮甜,又香又脆、又酸又甜,口感豐富。來到泰國餐館,本來想吃菠蘿炒飯,但媽媽愛吃南瓜,不如改為南瓜焗飯。將飯及海鮮(蝦、青口、鮮魷、魚柳等)放在南瓜內焗,滲入南瓜的味道,令海鮮飯更加香,而且飯比較軟綿綿,適合牙力不太好的媽媽吃。這客蜜糖燒肋骨,肋骨醃得很入味,燒得又可口,蘸上燒烤醬後,更能突出肋骨的肉香。這個菜,家人讚不絕口。這個蒜蓉炒貴妃苗,菜苗鮮嫩,仍然保留了菜的草青味,我個人十分喜歡。不來一客芒果糯米飯,總覺得欠了一些東西,最後要了一客芒果糯米飯,這樣才夠滿足。這個糯米飯,用了黑糯米和白糯米,加上椰漿及芒果。糯米煙煙韌韌、芒果酸酸甜甜,再配上香滑的椰漿,滿足度100分。
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媽媽愛吃泰國菜,知道灣仔新開了間東南亞餐廳,便和媽媽及家人來試試。
蛹蝦
$78
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蛹蝦
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先來一客蛹蝦,將鮮蝦用米粉包裹着來炸,賣相真的像一隻蠶蛹。蘸着泰國的酸甜醬來吃,外面香脆、內裏鮮甜,又香又脆、又酸又甜,口感豐富。
日本南瓜焗海鮮飯
$98
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來到泰國餐館,本來想吃菠蘿炒飯,但媽媽愛吃南瓜,不如改為南瓜焗飯。
南瓜焗海鮮飯
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將飯及海鮮(蝦、青口、鮮魷、魚柳等)放在南瓜內焗,滲入南瓜的味道,令海鮮飯更加香,而且飯比較軟綿綿,適合牙力不太好的媽媽吃。
蜜糖燒肋骨
$88
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這客蜜糖燒肋骨,肋骨醃得很入味,燒得又可口,蘸上燒烤醬後,更能突出肋骨的肉香。這個菜,家人讚不絕口。
蒜蓉炒貴妃苗
$78
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這個蒜蓉炒貴妃苗,菜苗鮮嫩,仍然保留了菜的草青味,我個人十分喜歡。
芒果糯米飯
$62
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不來一客芒果糯米飯,總覺得欠了一些東西,最後要了一客芒果糯米飯,這樣才夠滿足。
這個糯米飯,用了黑糯米和白糯米,加上椰漿及芒果。糯米煙煙韌韌、芒果酸酸甜甜,再配上香滑的椰漿,滿足度100分。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-05-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$220 (晚餐)
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