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餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 翡翠拉麵小籠包
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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我經常食這間食店,見到最新松茸盛宴,決定同家人食得有營。松茸小籠包黃色外層,一夾起已見到滿滿湯汁,湯汁掛滿口腔,濃郁菇菌味加肉汁更鮮甜,原味一樣皮薄饀靚,肉汁豐富。松茸菠菜炒魚片魚片厚身,滑溜魚片加上彈牙松茸片,伴有幼滑菠菜汁,味道鮮香松茸菌醬蝦仁拌麵師傅即場手工製拉麵,拌麵下有自家蔥油,頂層加上秘製松茸醬,麵質有彈性,伴爽口蝦仁同食,口感豐富松茸蝦仁炒飯飯粒有鑊氣,炒得粒粒分明,滿滿松茸醬香,蝦仁爽口,加上蔥粒和蛋絲,香父親節套裝還有湯、蔥油餅、拼盤、豆沙鍋餅,都幾抵食
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我經常食這間食店,見到最新松茸盛宴,決定同家人食得有營。
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松茸小籠包
黃色外層,一夾起已見到滿滿湯汁,湯汁掛滿口腔,濃郁菇菌味加肉汁更鮮甜,原味一樣皮薄饀靚,肉汁豐富。
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松茸菠菜炒魚片
魚片厚身,滑溜魚片加上彈牙松茸片,伴有幼滑菠菜汁,味道鮮香

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松茸菌醬蝦仁拌麵
師傅即場手工製拉麵,拌麵下有自家蔥油,頂層加上秘製松茸醬,麵質有彈性,伴爽口蝦仁同食,口感豐富

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松茸蝦仁炒飯
飯粒有鑊氣,炒得粒粒分明,滿滿松茸醬香,蝦仁爽口,加上蔥粒和蛋絲,香

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父親節套裝還有湯、蔥油餅、拼盤、豆沙鍋餅,都幾抵食
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-06-18
等候時間
10 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐