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2018-04-18
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今天約了朋友在港島區聚會，之後就搵下區內有甚麼好的飯聚地方，朋友多想吃中菜便去翠園晚餐！服務員很快為我們帶位，叫了香茗普洱茶，不錯很香點菜時間前菜蜜汁叉燒同玫瑰豉油雞，很好醬汁一流肉質不會硬實，雞肉也滑溜梅菜的香甜全被芥蘭吸收，咸甜爽脆炆斑塊的魚肉非常新鮮，肉質很厚身，加入乾蔥爆香再炆，是佐飯一流佳品XO醬爆海鮮香辣嘢味，加上蝦仁同蚌片很爽囗，西蘭花也不錯燕窩湯羹，很多燕窩同蛋白綠豆沙也很好，不過甜整體服務不錯，並且上菜速度快！環境舒適優雅，食物有水準！不會太咸或太甜的調味海鮮做得很好
服務員很快為我們帶位，叫了香茗普洱茶，不錯很香
燒味雙拼
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點菜時間前菜蜜汁叉燒同玫瑰豉油雞，很好醬汁一流肉質不會硬實，雞肉也滑溜
梅菜扣菜心
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梅菜的香甜全被芥蘭吸收，咸甜爽脆
炆斑件
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炆斑塊的魚肉非常新鮮，肉質很厚身，加入乾蔥爆香再炆，是佐飯一流佳品
XO醬爆蝦球蚌片西蘭花
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XO醬爆海鮮香辣嘢味，加上蝦仁同蚌片很爽囗，西蘭花也不錯
湯羹
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燕窩湯羹，很多燕窩同蛋白
海帶綠豆沙
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綠豆沙也很好，不過甜
整體服務不錯，並且上菜速度快！環境舒適優雅，食物有水準！不會太咸或太甜的調味
海鮮做得很好
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