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2023-08-24
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朋友訂了這家中菜館跟我慶祝生日，一定要提前預訂！！由月頭等到月中最後月尾才吃到🥲本來覺得就是一家普通中菜館，沒想到讓我這冷滿意😍✨勾魂叉 $188/5件(必點)本來看到這個價錢只有5件我呆了想說不要點，但朋友來過說一定要吃所以就點了，一上菜嚇死人🫠絕對是我吃過最厚最大件的叉燒‼️店員會即場塗抹自家特調的「陳皮南乳百花蜜醬」，再用火槍輕燒表層，一邊燒一邊流口水🤤吃之前滾一遍旁邊的脆米再吃，店員說愈吃愈有米的意思😂吃下去肥瘦適中，軟熟程度是肉絲分離，表層還有剛燒完的淡淡焦香，好吃到我粗口都出來了，真的是我目前吃過最好吃的叉燒✨陳皮豆豉鮑魚煲 $368/4隻這個也是朋友推介的，一開蓋已經香氣迎面撲來，鮑魚真的很大一隻，很厚肉而且彈牙爽口，非常入味讓人停不下來🥹✨椒鹽鮮魷 $168這個是因為餐廳已經沒甚麼海鮮，而且很久沒吃所以才點的，沒想到這麼有驚喜🤦🏻♀️炸粉很薄，薄到會見到半透明裡面鮮魷那種，而且炸粉味道不會很重，鮮魷新鮮juicy又好吃，不會乾乾柴柴的，味道很突出！✨胡椒蘿蔔糕炒肉蟹 $438肉蟹size非常大，蟹蓋是我兩個半拳頭，肉身非常厚肉又鮮甜，重點是胡椒味都入殼了，真的不知道為甚麼
✨勾魂叉 $188/5件(必點)
本來看到這個價錢只有5件我呆了想說不要點，但朋友來過說一定要吃所以就點了，一上菜嚇死人🫠絕對是我吃過最厚最大件的叉燒‼️店員會即場塗抹自家特調的「陳皮南乳百花蜜醬」，再用火槍輕燒表層，一邊燒一邊流口水🤤吃之前滾一遍旁邊的脆米再吃，店員說愈吃愈有米的意思😂吃下去肥瘦適中，軟熟程度是肉絲分離，表層還有剛燒完的淡淡焦香，好吃到我粗口都出來了，真的是我目前吃過最好吃的叉燒
✨陳皮豆豉鮑魚煲 $368/4隻
這個也是朋友推介的，一開蓋已經香氣迎面撲來，鮑魚真的很大一隻，很厚肉而且彈牙爽口，非常入味讓人停不下來🥹
✨椒鹽鮮魷 $168
這個是因為餐廳已經沒甚麼海鮮，而且很久沒吃所以才點的，沒想到這麼有驚喜🤦🏻♀️炸粉很薄，薄到會見到半透明裡面鮮魷那種，而且炸粉味道不會很重，鮮魷新鮮juicy又好吃，不會乾乾柴柴的，味道很突出！
✨胡椒蘿蔔糕炒肉蟹 $438
肉蟹size非常大，蟹蓋是我兩個半拳頭，肉身非常厚肉又鮮甜，重點是胡椒味都入殼了，真的不知道為甚麼可以做到這麼入味，每一口肉都是很夠味的，蘿蔔糕我已經吃不下，我朋友覺得超好吃所以打包回家了，我試了一口，不是我喜歡那種煮法，蘿蔔糕我喜歡煎的哈哈，所以不予置評
✨海帶綠豆沙 free
最後店員送了兩碗糖水，很足料很好喝😚
💕順帶一提，朋友說這間店的午市是喝菜吃點心的非常值得一試，尤其是灌湯餃是很正宗，我已經打算下次來試午市，然後帶家人來多一次晚市！我訂晚上6點時段海鮮都已經所剩無幾超級搶手，所以最好訂位時預留海鮮🦫
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