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餐廳: 陶源酒家
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 陶源酒家
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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秋風起又是吃大閘蟹的季節🥳蟹控出動~去了陶源酒家吃大閘蟹放題(星期一至四$528/每位),而OpenRice訂座有優惠啊。時限2小時,除了有大閘蟹任吃💗還有片皮鴨和多款小菜丶糖水甜品任吃。🔶 大閘蟹大閘蟹有三款製法,包括清蒸、太雕蒸和油鹽焗。落單畫紙仔寫上數目,不用等很久大閘蟹就來了🥳蟹雖然不太大,但蟹膏豐富,入口甘香味濃🫶🏻清蒸夠曬原汁原味👏🏻而太雕蒸多了份酒香,味道有層次。油鹽焗帶點咸香也很有風味。前後點了幾轉🥳吃得超happy 。🔶 特盛三式另外每人有一份特盛三式,包括鲍汁扣原隻鮑魚伴百靈菇丶蟹粉扒豆苗丶金湯小米燴遼參。個人最喜歡原隻鮑魚,彈牙入味,鮑汁香濃。🔶自助區有專員在場即片北京片皮鴨,給客人任取。另外自助區還有多款小菜,包括椒鹽蝦丶避風塘雞翼等等。因為忙着吃蟹,小菜我們幾乎都沒有多吃🤪當日還有三款糖水,包括薑茶地瓜丶楊枝甘露和杏仁露。三款都正🥳另外還可以畫紙仔點芒果布甸,果肉豐富,香甜美味。原來兩小時任吃都可以食到好多隻大閘蟹🤩肚皮大滿足!
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秋風起又是吃大閘蟹的季節🥳蟹控出動~去了陶源酒家吃大閘蟹放題(星期一至四$528/每位),而OpenRice訂座有優惠啊。時限2小時,除了有大閘蟹任吃💗還有片皮鴨和多款小菜丶糖水甜品任吃。
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🔶 大閘蟹
大閘蟹有三款製法,包括清蒸、太雕蒸和油鹽焗。落單畫紙仔寫上數目,不用等很久大閘蟹就來了🥳蟹雖然不太大,但蟹膏豐富,入口甘香味濃🫶🏻清蒸夠曬原汁原味👏🏻而太雕蒸多了份酒香,味道有層次。油鹽焗帶點咸香也很有風味。前後點了幾轉🥳吃得超happy 。
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🔶 特盛三式
另外每人有一份特盛三式,包括鲍汁扣原隻鮑魚伴百靈菇丶蟹粉扒豆苗丶金湯小米燴遼參。個人最喜歡原隻鮑魚,彈牙入味,鮑汁香濃。
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🔶自助區
有專員在場即片北京片皮鴨,給客人任取。另外自助區還有多款小菜,包括椒鹽蝦丶避風塘雞翼等等。因為忙着吃蟹,小菜我們幾乎都沒有多吃🤪當日還有三款糖水,包括薑茶地瓜丶楊枝甘露和杏仁露。三款都正🥳另外還可以畫紙仔點芒果布甸,果肉豐富,香甜美味。
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原來兩小時任吃都可以食到好多隻大閘蟹🤩肚皮大滿足!
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食