金凡潮汕菜

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最近想食得奢侈一點，但荷包有限舌頭又不爭氣，幸好尖沙咀有間中菜館可以滿足我的願望😍魚翅撈飯辣蟹餐 $750招牌避風塘炒蟹肉蟹很大隻，炸得剛好，啖啖都是蟹肉的鮮味🤩蒜粒炒得很惹味，蟹肉很入味👍🏾金凡魚翅撈飯大富貴的代表代🪭魚翅份量十分足料，每啖都是魚翅，再撈上白飯，完美演繹。黃金豬脊仁炒時蔬一上枱已充滿濃濃的咸香味，菜心爽脆，吸收了豬油的油香，十分惹味。巷口炸蠔餅 $148蠔餅炸得外脆內軟，咬下去啖啖都是蠔仔，再夾著香口的炸脆，令人會食上引。