泉章居

營業中

休息中

本人平時好懶惰，唔會寫食評，今次的起心肝寫，係因為唔想有人再中伏。上一次幫襯泉章居係五年前左右，當年係幫襯旺角嗰間分店，味道的確唔錯。今晚去咗上環嗰間（因為冇得選擇，只係整得呢一間），去之前已經有朋友同我講話呢間嘢唔好食。我抱着爛船都有3分釘嘅心態去試吓，叫咗四餸一湯，點知得到以下結果：梅菜扣肉嘅扣肉係好”鞋”，同埋又好鹹，啲梅菜中帶點酸味。炆煎釀豆腐嘅豆腐都係好”鞋”，讓啲肉落去又好少，冇乜味道。魚肚羹又冇乜魚肚，直頭少到食唔出，感覺好似係用好多粉開啲好杰嘅糊出嚟。啲莧菜食都好”老”。碟雞又冇乜雞味，好明顯係雪藏雞。本人一定唔會再嚟幫襯。