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2023-09-04
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平時都唔寫食評，但呢個真係太伏！見多KOL 推，話個巴斯克蛋糕好食，就諗住一間bakery 其他野都應該唔差啦。。。。點知中晒伏今次因爲鍾意食咸蛋黃，就買左咸蛋黃曲奇。先講質感一啲都唔似曲奇，唔脆又唔係chewy ，非常鬆散，可能糖同baking powder 落太多？似muffin 或者pound cake 多過曲奇，咬落去個texture 已經失望。味道方面，完全食唔到牛油香味，但又油同滯，可能唔係牛油整？但連咸蛋黃味都冇乜就有點兒。。。泰國咸蛋黃薯片比佢更有咸蛋黃味最出眾嘅係甜味，甜到似食砂糖， 糖尿病嗰隻。。總結 ： 自己喺屋企焗失敗左嘅曲奇都好食過佢。。。大家避雷啦卡路里，脂肪同澱粉質都吸收晒，但一啲都唔好食，好後悔仲要成46蚊一個，食2個mrs Fxxxd 都冇咁嬲！個曲奇咁差，連cheesecake都唔想試
見多KOL 推，話個巴斯克蛋糕好食，就諗住一間bakery 其他野都應該唔差啦。。。。點知中晒伏
今次因爲鍾意食咸蛋黃，就買左咸蛋黃曲奇。
先講質感一啲都唔似曲奇，唔脆又唔係chewy ，非常鬆散，可能糖同baking powder 落太多？似muffin 或者pound cake 多過曲奇，咬落去個texture 已經失望。
咸蛋黃曲奇
$46
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味道方面，完全食唔到牛油香味，但又油同滯，可能唔係牛油整？但連咸蛋黃味都冇乜就有點兒。。。泰國咸蛋黃薯片比佢更有咸蛋黃味
最出眾嘅係甜味，甜到似食砂糖， 糖尿病嗰隻。。
總結 ： 自己喺屋企焗失敗左嘅曲奇都好食過佢。。。大家避雷啦
卡路里，脂肪同澱粉質都吸收晒，但一啲都唔好食，好後悔
仲要成46蚊一個，食2個mrs Fxxxd 都冇咁嬲！
個曲奇咁差，連cheesecake都唔想試
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