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2017-02-08
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約了朋友在旺角小聚,在openrice 見到阿來泰國菜,訂了晚上8:45 。我們都早了一點到達,等了一會,大約9點可以入坐。因為太肚餓的關係,在等待時間已選定餸菜,希望食物早一點到。枱面上整齊放了不同醬汁,魚露,醋, 辣椒粉。生菜包,生菜份量不多,肉餡炒得香口,鬆化不鞋口,每一口都有淡淡香料味,十分開胃。椰汁雞湯(小),十分香濃!!湯內有雞肉,靈芝菇及小蕃茄,雞肉沒有雪味,菇亦沒有草腥!十分新鮮 。泰式炒金邊粉,伴有青檸及花生碎,粉上有一塊很靚的蛋網包裹。金邊粉炒得乾身,味道不錯。金沙炒蝦,有2隻大蝦開邊,蝦肉爽口彈牙,咸旦黃醬平均地包裹蝦身,香而不膩,底下的炸粉絲過足口癮,正!!!炭燒魷魚,有點過火,但魷魚非常新鮮。
因為太肚餓的關係,在等待時間已選定餸菜,希望食物早一點到。 枱面上整齊放了不同醬汁,魚露,醋, 辣椒粉。 生菜包,生菜份量不多,肉餡炒得香口,鬆化不鞋口,每一口都有淡淡香料味,十分開胃。 椰汁雞湯(小),十分香濃!!湯內有雞肉,靈芝菇及小蕃茄,雞肉沒有雪味,菇亦沒有草腥!十分新鮮 。 泰式炒金邊粉,伴有青檸及花生碎,粉上有一塊很靚的蛋網包裹。金邊粉炒得乾身,味道不錯。 金沙炒蝦,有2隻大蝦開邊,蝦肉爽口彈牙,
咸旦黃醬平均地包裹蝦身,香而不膩,底下的炸粉絲過足口癮,正!!! 炭燒魷魚,有點過火,但魷魚非常新鮮。
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