影片
更多
2022-08-07
119 瀏覽
最近成日食印度菜，朋友仔話係港島區有嘅食印度菜嘅酒吧好Chill叫我一定要去試吓💓於是就趁放假就過咗中環半山區果邊啦☺️哩間印度菜酒吧叫「Gomes’ Gastropub」係堅道，就係孫中山紀念館落少少嘅位置，參觀完紀念館就落去食個飯飲杯嘢就very good fit 啦😝Gomes’ Gastropub 鋪面用咗墨綠色做主色調，配上昏黃燈光的確好有格調👍🏻 而半開放式設計的確令人感覺好chill👍🏻 朋友果然冇介紹錯🤭坐低首先叫咁兩杯啤酒🍻飲，每日8pm前係SOCIAL HOUR ，生啤都只係$40杯🍺抵到爛啊❤️跟住就開始點餐啦💓今日叫啲同平時唔一樣嘅嘢先🤭🫓 Chef Gomes' Light Butter ChickenGomes大廚創作的輕盈牛油咖哩雞傳統嘅牛油咖哩雞係帶有堅果🌰而且香料比較多，大廚特意創出輕盈牛油咖哩雞令到食落更為健康之餘更保留應有的creamy質感，無論香料味定辣味都非常到位❤️🫓Lamb Seekh Kebab 烤羊肉串珍妮推介，必試食物，鐘意食羊嘅你一定不能錯過🙌🏻 用咗免治羊腿肉混合埋香料、辣椒、肉桂、蒜頭同薑，咬落口非常惹味而且肉質結實彈口，再配埋薄荷酸
哩間印度菜酒吧叫「Gomes’ Gastropub」係堅道，就係孫中山紀念館落少少嘅位置，參觀完紀念館就落去食個飯飲杯嘢就very good fit 啦😝
Gomes’ Gastropub 鋪面用咗墨綠色做主色調，配上昏黃燈光的確好有格調👍🏻 而半開放式設計的確令人感覺好chill👍🏻 朋友果然冇介紹錯🤭
坐低首先叫咁兩杯啤酒🍻飲，每日8pm前係SOCIAL HOUR ，生啤都只係$40杯🍺抵到爛啊❤️
跟住就開始點餐啦💓今日叫啲同平時唔一樣嘅嘢先🤭
🫓 Chef Gomes' Light Butter Chicken
Gomes大廚創作的輕盈牛油咖哩雞
傳統嘅牛油咖哩雞係帶有堅果🌰而且香料比較多，大廚特意創出輕盈牛油咖哩雞令到食落更為健康之餘更保留應有的creamy質感，無論香料味定辣味都非常到位❤️
🫓Lamb Seekh Kebab 烤羊肉串
珍妮推介，必試食物，鐘意食羊嘅你一定不能錯過🙌🏻 用咗免治羊腿肉混合埋香料、辣椒、肉桂、蒜頭同薑，咬落口非常惹味而且肉質結實彈口，再配埋薄荷酸辣醬一齊食，口感更加豐富👍🏻
🫓 Punjab’s Saag Paneer 旁遮普邦菠菜燴芝士
食得肉多要食返啲菜平衡返😝菠菜同香料一齊煮熟再加上茅屋芝士配合簡單的烹調手法，提升味道之餘又不失食材真味。
🫓Plan Naan 原味烤餅/Garlic Naan 蒜香烤餅
烤餅幾乎係每一次食印度菜都必叫嘅食物，用嚟點醬汁簡直係一流💓烤餅口感非常厚身👍🏻 蒜香烤餅更充滿濃濃嘅蒜香，流人垂涎欲滴🤤
6 瀏覽
0 讚好
0 留言
9 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
4 瀏覽
0 讚好
0 留言
3 瀏覽
0 讚好
0 留言
5 瀏覽
0 讚好
0 留言
11 瀏覽
0 讚好
0 留言
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
張貼
