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餐廳: 盈館
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級4
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最近適逢朋友 🎂生日四個齊人喺鬧市食中菜,人均$200 。聽講燒味部大師傅幾代人都做呢行,上網見到脆皮燒鵝皇出名,不過今次大家想試下叉燒,切得薄身,不過份量多到唔止四人份咁,表面微焦,蜜汁味濃。兩味套餐養顏花膠走地雞有大大原隻雞脾,唔會煮到過熟,食到唔少花膠養下顏。沙巴花尾斑清淡,輕輕淋上魚豉油,味道已經足夠。魚肉鮮嫩。XO醬菜苗鮮魷 鮮魷同菜苗比例適中,味道正常發揮。 冰鎮咕嚕肉冰爽酸甜而且外脆內嫩。
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最近適逢朋友 🎂生日四個齊人喺鬧市食中菜,人均$200 。

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聽講燒味部大師傅幾代人都做呢行,上網見到脆皮燒鵝皇出名,不過今次大家想試下叉燒,切得薄身,不過份量多到唔止四人份咁,表面微焦,蜜汁味濃。

兩味套餐
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養顏花膠走地雞有大大原隻雞脾,唔會煮到過熟,食到唔少花膠養下顏。
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沙巴花尾斑清淡,輕輕淋上魚豉油,味道已經足夠。魚肉鮮嫩。

XO醬菜苗鮮魷 鮮魷同菜苗比例適中,味道正常發揮。 冰鎮咕嚕肉冰爽酸甜而且外脆內嫩。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食